කෙසෙල් යනු බ්‍රසීල ජාතිකයන් අතර ඉතා ජනප්‍රිය පලතුරක් වන අතර එයට හේතුව තේරුම් ගැනීම පහසුය. කෙසෙල් රසවත් වීමට අමතරව සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභවලින්ද පිරී ඇත. කෙසේ වෙතත්, මෙම පලතුර සමඟ අපගේ සම්බන්ධතාවයට බාධා කළ හැකි කුඩා ගැටළුවක් තිබේ: එය ඉතා ඉක්මනින් ඉදවීමට හැකි බව පෙනේ, අපි එය සම්පූර්ණයෙන්ම ප්රයෝජනයට ගැනීමට පෙර පවා, එය දැනටමත් කුණු වී ඇති බව පෙනේ. ඒත් බය වෙන්න එපා මේ ප්‍රශ්නෙට ලේසි විසදුමක් තියෙනවා.

වෙළෙඳ පොළෙන්, පොළෙන් හෝ වෙන කොහේ හරි කෙසෙල් ගත්තත් කමක් නැහැ, ඒවා වළක්වා ගන්න සරල උපක්‍රමයක් භාවිතා කරන්න පුළුවන්. ඉක්මනින් නරක් වීම

මෙය සිදු කිරීම සඳහා, කෙසෙල් පොකුරට ආසන්නව, එනම් ඒවා එකට තබා ඇති කළු කොටස කපා දමන්න. නමුත් ප්‍රවේශම් වන්න, “වලිගය” කපා නොගැනීම වැදගත්ය, එනම් කෙසෙල් වල සිහින්ම කොටස, මෙය පලතුරු වාතයට නිරාවරණය කර නරක් වීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කළ හැකි බැවිනි. ඔබ කෙසෙල් මේ ආකාරයෙන් කපන විට, ඒවා එකට එකතු කරනවාට වඩා වෙන් වී තිබීම ගැන ඔබ පුදුම විය හැකිය, නමුත් එය සැබවින්ම ක්‍රියාත්මක වේ. නිවසේදී එය උත්සාහ කර ප්‍රතිඵලය බලන්න!

පිහි උපක්‍රමයට අමතරව, කෙසෙල් දිගු කාලයක් කල් තබා ගැනීමට ඔබට ගත හැකි වෙනත් පූර්වාරක්ෂාවන් තිබේ. නිදසුනක් ලෙස, ඔබට එක් එක් ප්ලාස්ටික් එතුමකින් ඔතා ශීතකරණයේ අවම වශයෙන් ශීත කළ කොටසෙහි ගබඩා කළ හැකිය. මේ ආකාරයෙන්, ඔබ පළතුරු වල පෝෂණ ගුණයන් අහිමි නොවන අතර එහි රසය ආරක්ෂා වනු ඇත. සහඉතා උණුසුම් හෝ ශීත උෂ්ණත්වයෙන් වැළකී සිටීම වැදගත් වේ, මෙය කෙසෙල් ඉදවීමේ ක්‍රියාවලිය වේගවත් කළ හැකි බැවින්.

නමුත් කෙසෙල් ඉදුණු දැයි ඔබ දන්නේ කෙසේද? පළතුරු වල මිහිරි ස්ථානය සොයා ගැනීම සැබෑ රුසියානු රුවල්ට් එකකි. එය අධික ලෙස කොළ සහ තිත්ත වීම හොඳ නැත, නමුත් එය සම්පූර්ණයෙන්ම අඳුරු වී කුණු වී තිබීමද හොඳ නැත. කදිම කෙසෙල් දුඹුරු පැහැ ලප කිහිපයක් සහිත කහ පැහැයක් සහ මෘදු නමුත් ස්ථීර වයනයකින් යුක්ත විය යුතුය. තවද, සියල්ලටම වඩා, කෙළවර කොළ පාට නොවීම වැදගත් වේ.

නමුත් කෙසෙල් දැනටමත් කුණු වී ඇත්නම් කුමක් කළ යුතුද? බොහෝ දෙනෙක් නොදනිති, නමුත් ලෙලි දුඹුරු නම්, කෙසෙල් තවමත් ආහාරයට ගත හැකිය. කෙසේ වෙතත්, එය කළු නම්, එයින් අදහස් වන්නේ එය කාරණය ඉක්මවා ඇති බවයි. මෙම අවස්ථාවේ දී, රසය අතිශයින්ම මිහිරි වනු ඇත, ශක්තිමත් සුවඳ සහ ඇලෙන සුළු අනුකූලතාවක් ඇත. එය මෙම තත්වයන් තුළ තිබේ නම්, කෙසෙල් කුණු වී ඇති අතර එය තවදුරටත් පරිභෝජනයට සුදුසු නොවේ.

නමුත් කෙසෙල් දැනටමත් කුණු වී ඇත්නම්, කුමක් කළ යුතුද? බලාපොරොත්තු සුන් වීමට හේතුවක් නැත, මන්ද එය තවමත් එයින් ප්‍රයෝජන ගත හැකි බැවිනි. පරිණත වන තරමට එය පැණිරසයි, එබැවින් ඔබට එය ඉවතලීම වෙනුවට ඔබේ වාසියට භාවිතා කළ හැකිය. කෙසෙල් දුඹුරු පැහැයක් ගන්නා තාක්, ඔබට අයිස්ක්‍රීම්, ස්මූතිස්, කේක්, මෆින්, කැන්ඩි සහ තවත් දේ සෑදීමට එය භාවිතා කළ හැකිය. කෙසෙල්වලින් සාදන අතුරුපස සඳහා නරක කාලයක් නැත.

සහ කෙසෙල් ලෙල්ල සමඟ කුමක් කළ යුතුද? එය ද භාවිතා කළ හැකිය. එක්කාබනික ආහාරයක් වන අතර, පොත්ත ශාක, පළතුරු සහ එළවළු සඳහා පොහොර ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. නිකන් අව්වේ වේලෙන්න දීලා පොඩි කරලා පොලව එක්ක කලවම් කරන්න. අපද්‍රව්‍ය වළක්වා ගැනීමට අමතරව, මෙය ඔබේ එළවලු වත්තේ ගුණාත්මක භාවය වැඩි දියුණු කර මුදල් ඉතිරි කර ගැනීමට උපකාරී වේ.

මෙම ඉඟි සමඟ, ඔබට කිසි දිනෙක නරක් වූ කෙසෙල් ගැන කරදර වීමට අවශ්‍ය නොවන අතර ඔබට එය සාදා ගත හැකිය. ඒවායින් බොහොමයක්. මෙම ආදරණීය සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න පලතුර සහ හොඳ අතුරුපස භුක්ති විඳින්න!