A alimentation saine est en plein essor ces derniers temps, car de plus en plus de personnes cherchent à améliorer leur qualité de vie. Et bien sûr, changer de régime alimentaire fait partie de ce changement, et c'est là que les graines comestibles entrent en jeu !

Ils constituent une excellente option pour ajouter des produits naturels au menu et sont également une bonne incitation à la consommation. l'autosuffisance dans notre société.

Un autre avantage de ces graines est que presque toutes les espèces peuvent être cultivées n'importe où, dans une arrière-cour ou même dans notre propre maison. Selon les adeptes de ce hobby, il est très gratifiant de voir les plantes pousser.

Le rapport coût-efficacité de l'activité est également un autre facteur encourageant, étant donné qu'une grande partie du budget de l'organisation est consacrée à l'éducation et à la formation. graines comestibles sont peu coûteux et polyvalents, ce qui vous permet d'avoir une grande variété de fruits, de légumes et d'herbes dans votre jardin.

Toutefois, avant de vous lancer dans l'achat d'intrants, n'oubliez pas que la culture d'un potager à domicile est un projet formidable, mais qu'il nécessite beaucoup de patience et de persévérance.

Essayez d'étudier les différents types de plantes, les soins à leur apporter et les périodes de plantation afin d'éviter ces frustrations initiales qui découragent tout le monde !

Quelles sont les principales variétés actuellement disponibles ?

Il existe une gamme presque infinie d'options et, par conséquent, vous devez choisir les espèces qui s'adaptent le mieux à la réalité de votre maison et à vos objectifs. Parmi les alternatives les plus populaires, nous avons les graines de citrouille, les graines de tournesol, les graines de lin, les graines de chia, les graines de sésame, les graines de quinoa, les graines d'amaranthe, entre autres.

La citrouille, en particulier, est très riche en magnésium, en zinc et en fibres, tandis que les graines de tournesol sont d'excellentes sources de vitamine E. Quant au lin et au chia, ils sont tous deux de riches sources d'oméga-3 et d'oméga-1.

Maintenant que vous en savez un peu plus sur le sujet, passons aux choses sérieuses. Voici quelques conseils pour vous aider à démarrer votre jardin d'intérieur :

1. Bien sélectionner les semences Après avoir choisi l'espèce que vous souhaitez cultiver, assurez-vous que les graines que vous achetez sont vraiment de bonne qualité.

2. Préparer le sol à l'avance Vous pouvez acheter des substrats et de la terre préparée dans des magasins spécialisés, ou vous pouvez préparer votre propre compost à la maison en utilisant des épluchures de fruits.

3. Planter les graines avec soin Les graines sont enterrées en les recouvrant d'une légère couche de terre, en veillant à ce que la terre soit humide et en n'oubliant pas d'arroser en fin d'après-midi.

4. Laissez les plantes cultivées prendre un bain de soleil Une fois que les plantes commencent à pousser, elles auront besoin de plus en plus de soleil, alors placez-les dans un endroit ensoleillé pour qu'elles puissent grandir en force.

Les conseils vous ont-ils plu ? Maintenant que vous connaissez les bases pour commencer, mettez-vous au travail ! Et si votre plantation ne fonctionne pas du premier coup, ne vous découragez pas. Après tout, les plantes sont des êtres beaucoup plus sensibles et il leur faut parfois du temps pour s'adapter.