Daar word algemeen saamgestem dat voedsel wat vir jong kinders gemaak word, gesonder is as dié wat bedoel is vir volwasse verbruik, aangesien die meeste daarvan uit groente, peulgewasse en graan bestaan.

Dit is egter 'n studie wat deur Consumer Reports uitgevoer is. aan die lig gebring dat verskeie bekende handelsmerke in die mark hoë vlakke van swaar metale in hul produkte het. Dit het baie kommer onder ouers en bevoegde owerhede veroorsaak.

Onder die skadelike stowwe wat gevind is, is lood, kadmium en arseen. Die navorsing wat dit ontdek het, is 'n voortsetting van 'n toets wat in 2018 begin is. Altesaam sowat 50 kosse vir kinders is getoets, met 33 van hulle wat reeds vermoedelik elemente bevat wat skadelik is vir die gesondheid van die kleintjies.

Sedert hierdie reperkussie het die inhoud van swaarmetale in drie van die geëvalueerde produkte afgeneem en in drie ander toegeneem. Sommige maatskappye het hulself verdedig en gesê dat hulle ontledings doen voordat hulle hul goedere te koop aanbied, terwyl ander verkies het om stil te bly.

Wêreldbekende handelsmerke soos Hot Kid, All but, Happy Baby en Gerber is betrokke by die kontroversie. Wetenskaplikes het ontdek dat insette wat patats, rys en versnaperinge bevat die hoogste konsentrasies swaar metale het.

Gelukkig het Consumer Reports-chemikus Eric Boring, wataan die inisiatief deelgeneem het, het aan die lig gebring dat daar ten spyte van alles geen rede tot wydverspreide paniek is nie. Hy het gesê dat "'n af en toe bediening van selfs een van die kosse met die hoogste vlakke gewoonlik aanvaarbaar is." Dit is egter belangrik om te onthou om die dieet van kinders te diversifiseer.

Dit is nie 'n nuwe probleem nie en is al 'n geruime tyd aan die gang

Die probleem van swaar metale in voedsel bestaan ​​al vir etlike jare regoor die wêreld, insluitend in Latyns-Amerikaanse lande soos Brasilië. Consumer Reports het onlangs lood gevind in donkersjokolade wat deur Trader Joe's en Lindt bemark word.

Wat egter nie vir volwassenes kommerwekkend lyk nie, is uiters kommerwekkend wanneer dit by babas en baie jong kinders kom. klein . Volgens die American Academy of Pediatrics kan selfs klein vlakke van lood in die bloed kinders se kognitiewe vermoëns beïnvloed, wat leerprobleme tot gevolg het.

Die opname het getoon dat daar produkte is met hoër konsentrasies swaarmetale en ander met minder . In plaas daarvan om hierdie kosse heeltemal uit jou kind se dieet uit te skakel, kan dit meer voordelig wees om slegs die aanbevole gedeeltes van die item te gebruik.

Laastens waarsku wetenskaplikes dat die neiging is dat ons kos toenemend deur hierdie stowwe besmet word . Dit is omdat ons die planeet besoedel en selfs die reën wordvorming gelaai met potensieel gevaarlike deeltjies.