Ընդհանուր առմամբ ընդունված է, որ փոքր երեխաների համար պատրաստված մթերքներն ավելի առողջարար են, քան մեծահասակների համար նախատեսվածը, քանի որ դրանց մեծ մասը բաղկացած է կանաչեղենից, հատիկաընդեղենից և հացահատիկից:

Սակայն Consumer Reports-ի կողմից իրականացված հետազոտությունը պարզվել է, որ շուկայում մի քանի հայտնի ապրանքանիշեր իրենց արտադրանքում ունեն ծանր մետաղների բարձր մակարդակ: Սա մեծ անհանգստություն է առաջացրել ծնողների և իրավասու մարմինների շրջանում:

Հայտնաբերված վնասակար նյութերի թվում են կապարը, կադմիումը և մկնդեղը: Հետազոտությունը, որը պարզել է սա, 2018 թվականին սկսված թեստի շարունակությունն է։ Ընդհանուր առմամբ, փորձարկվել է երեխաների համար նախատեսված մոտ 50 մթերք, որոնցից 33-ում արդեն կասկածվում է փոքրիկների առողջության համար վնասակար տարրեր պարունակելու մեջ։

Այս հետևանքից հետո ծանր մետաղների պարունակությունը նվազել է գնահատված ապրանքներից երեքում և ավելացել երեքում: Որոշ ընկերություններ պաշտպանեցին իրենց՝ նշելով, որ վերլուծություններ են անում նախքան իրենց ապրանքները վաճառքի հանելը, իսկ մյուսները գերադասեցին լռել:

Աշխարհահռչակ բրենդերը, ինչպիսիք են Hot Kid, All but, Happy Baby և Gerber, ներգրավված են. հակասությունը. Գիտնականները պարզել են, որ քաղցր կարտոֆիլ, բրինձ և նախուտեստներ պարունակող արտադրանքներն ունեն ծանր մետաղների ամենաբարձր կոնցենտրացիան:

Բարեբախտաբար, Consumer Reports-ի քիմիկոս Էրիկ Բորինգը, ովմասնակցել է նախաձեռնությանը, բացահայտել է, որ, չնայած ամեն ինչին, համատարած խուճապի պատճառ չկա. Նա հայտարարեց, որ «սովորաբար ընդունելի է ամենաբարձր մակարդակ ունեցող մթերքներից նույնիսկ մեկի երբեմն մատուցումը»: Այնուամենայնիվ, պետք է հիշել երեխաների սննդակարգի դիվերսիֆիկացումը:

Սա նոր խնդիր չէ և վաղուց է շարունակվում

Սննդի մեջ ծանր մետաղների խնդիրը եղել է մի քանի տարի ամբողջ աշխարհում, ներառյալ Լատինական Ամերիկայի երկրներում, ինչպիսին է Բրազիլիան: Consumer Reports-ը վերջերս հայտնաբերել է սև շոկոլադի մեջ կապար, որը վաճառվում է Trader Joe's-ի և Lindt-ի կողմից:

Սակայն այն, ինչ կարող է մեծահասակների համար անհանգստացնող չթվալ, չափազանց մտահոգիչ է, երբ խոսքը վերաբերում է նորածիններին և փոքր երեխաներին: . Ըստ Ամերիկյան մանկաբուժության ակադեմիայի, արյան մեջ կապարի նույնիսկ փոքր պարունակությունը կարող է ազդել երեխաների ճանաչողական կարողությունների վրա, ինչը հանգեցնում է ուսման հետ կապված խնդիրների:

Հարցումը ցույց է տվել, որ կան ծանր մետաղների ավելի բարձր կոնցենտրացիաներով ապրանքներ, իսկ մյուսները` ավելի քիչ: . Այս մթերքները ձեր երեխայի սննդակարգից ամբողջությամբ հեռացնելու փոխարեն, ավելի ձեռնտու կլինի օգտագործել միայն առաջարկվող չափաբաժինները:

Վերջապես, գիտնականները զգուշացնում են, որ միտումն այն է, որ մեր սնունդն ավելի ու ավելի է աղտոտվում այս նյութերով: . Դա պայմանավորված է նրանով, որ մենք աղտոտում ենք մոլորակը, և նույնիսկ անձրևներն են դառնումառաջանալով լիցքավորված պոտենցիալ վտանգավոր մասնիկներով: