En general s'acorda que els aliments fets per a nens petits són més saludables que els destinats al consum dels adults, ja que la majoria estan formats per verdures, llegums i cereals.

No obstant això, un estudi realitzat per Consumer Els informes van revelar que diverses marques conegudes al mercat tenen alts nivells de metalls pesants als seus productes. Això ha suscitat molta preocupació entre els pares i les autoritats competents.

Entre les substàncies nocives que es troben es troben el plom, el cadmi i l'arsènic. La investigació que ho va descobrir és la continuació d'una prova iniciada l'any 2018. En total, s'han provat uns 50 aliments per a nens, 33 d'ells ja se sospita que contenen elements nocius per a la salut dels més petits.

Des d'aquesta repercussió, el contingut de metalls pesants ha disminuït en tres dels productes avaluats i ha augmentat en altres tres. Algunes empreses es van defensar, afirmant que fan anàlisis abans de posar els seus productes a la venda, mentre que d'altres van preferir callar.

Marques reconegudes mundialment com Hot Kid, All but, Happy Baby i Gerber hi participen. la polèmica. Els científics han descobert que els inputs que contenen moniatos, arròs i aperitius tenen les concentracions més altes de metalls pesants.

Afortunadament, el químic de Consumer Reports Eric Boring, queva participar en la iniciativa, va revelar que, malgrat tot, no hi ha motius per al pànic generalitzat. Va afirmar que "sol ser acceptable una ració ocasional fins i tot d'un dels aliments amb els nivells més alts". No obstant això, és important recordar diversificar l'alimentació dels nens.

Aquest no és un problema nou i ja fa temps que es produeix

El problema dels metalls pesants en els aliments ha existit. durant diversos anys arreu del món, fins i tot a països llatinoamericans com el Brasil. Consumer Reports ha trobat recentment plom a la xocolata negra comercialitzada per Trader Joe's i Lindt.

No obstant això, el que pot no semblar preocupant per als adults és extremadament preocupant quan es tracta de nadons i nens molt petits. . Segons l'Acadèmia Americana de Pediatria, fins i tot nivells petits de plom a la sang poden afectar les capacitats cognitives dels nens, donant lloc a problemes d'aprenentatge.

L'enquesta va demostrar que hi ha productes amb concentracions més altes de metalls pesants i d'altres amb menys. . En lloc d'eliminar completament aquests aliments de la dieta del vostre fill, pot ser més avantatjós utilitzar només les porcions recomanades de l'article.

Finalment, els científics adverteixen que la tendència és que els nostres aliments estiguin cada cop més contaminats per aquestes substàncies. . Això és perquè estem contaminant el planeta i fins i tot les pluges s'estan fentformant-se carregada de partícules potencialment perilloses.