Kajian baharu yang mengejutkan: Ancaman logam berat dalam makanan bayi
![Kajian baharu yang mengejutkan: Ancaman logam berat dalam makanan bayi](/wp-content/uploads/no-images.png)
Isi kandungan
Adalah dipersetujui secara umum bahawa makanan yang dibuat untuk kanak-kanak kecil adalah lebih sihat daripada yang dimaksudkan untuk penggunaan orang dewasa, kerana kebanyakannya terdiri daripada sayur-sayuran, kekacang dan bijirin.
Walau bagaimanapun, satu kajian yang dijalankan oleh Consumer Reports mendedahkan bahawa beberapa jenama terkenal di pasaran mempunyai tahap logam berat yang tinggi dalam produk mereka. Ini telah menimbulkan kebimbangan dalam kalangan ibu bapa dan pihak berkuasa yang berwibawa.
Antara bahan berbahaya yang ditemui ialah plumbum, kadmium dan arsenik. Penyelidikan yang mendapati ini adalah kesinambungan daripada ujian yang dimulakan pada 2018. Secara keseluruhannya, kira-kira 50 makanan untuk kanak-kanak telah diuji, dengan 33 daripadanya sudah disyaki mengandungi unsur berbahaya kepada kesihatan si kecil.
Sejak kesan ini, kandungan logam berat telah berkurangan dalam tiga produk yang dinilai dan meningkat dalam tiga produk lain. Sesetengah syarikat mempertahankan diri, menyatakan bahawa mereka menjalankan analisis sebelum menjual barangan mereka, manakala yang lain memilih untuk berdiam diri.
Jenama terkenal dunia seperti Hot Kid, All but, Happy Baby dan Gerber terlibat dalam kontroversi itu. Para saintis telah menemui bahawa input yang mengandungi ubi keledek, nasi dan makanan ringan mempunyai kepekatan tertinggi logam berat.
Nasib baik, ahli kimia Laporan Pengguna Eric Boring, yangmengambil bahagian dalam inisiatif itu, mendedahkan bahawa, walaupun segala-galanya, tidak ada sebab untuk panik yang meluas. Beliau menyatakan bahawa "hidangan sekali-sekala walaupun salah satu makanan dengan tahap tertinggi biasanya boleh diterima." Walau bagaimanapun, adalah penting untuk diingat untuk mempelbagaikan diet kanak-kanak.
Ini bukan masalah baru dan telah berlaku sejak sekian lama
Masalah logam berat dalam makanan telah wujud. selama beberapa tahun di seluruh dunia, termasuk di negara-negara Amerika Latin seperti Brazil. Consumer Reports baru-baru ini menemui plumbum dalam coklat hitam yang dipasarkan oleh Trader Joe's dan Lindt.
Namun, perkara yang mungkin tidak membimbangkan orang dewasa adalah amat membimbangkan apabila melibatkan bayi dan kanak-kanak yang sangat kecil. . Menurut American Academy of Pediatrics, walaupun tahap plumbum yang kecil dalam darah boleh menjejaskan kebolehan kognitif kanak-kanak, mengakibatkan masalah pembelajaran.
Lihat juga: Bawang putih atau merah? Fahami perbezaan utama dan faedah setiap satu daripadanyaTinjauan menunjukkan bahawa terdapat produk dengan kepekatan logam berat yang lebih tinggi dan yang lain dengan kurang . Daripada menghapuskan sepenuhnya makanan ini daripada diet anak anda, mungkin lebih berfaedah untuk menggunakan bahagian item yang disyorkan sahaja.
Lihat juga: Eureka! Temui Rahsia iCloud untuk Mencari iPhone yang HilangAkhir sekali, saintis memberi amaran bahawa trend makanan kita semakin tercemar oleh bahan ini. . Ini kerana kita mencemarkan planet ini malah hujan semakin menjadi-jadimembentuk bercas dengan zarah yang berpotensi berbahaya.