Átakanleg ný rannsókn: Ógni þungmálma í barnamat

 Átakanleg ný rannsókn: Ógni þungmálma í barnamat

Michael Johnson

Almennt er sammála um að matvæli sem ætluð eru ung börn séu hollari en þau sem ætluð eru til neyslu fyrir fullorðna, þar sem flestir þeirra samanstanda af grænmeti, belgjurtum og korni.

Hins vegar er rannsókn gerð af Consumer Reports kom í ljós að nokkur þekkt vörumerki á markaðnum hafa mikið magn af þungmálmum í vörum sínum. Þetta hefur valdið miklum áhyggjum meðal foreldra og lögbærra yfirvalda.

Meðal skaðlegra efna sem finnast eru blý, kadmíum og arsen. Rannsóknin sem leiddi í ljós þetta er framhald af prófi sem hófst árið 2018. Alls voru um 50 matvæli fyrir börn prófuð, þar af voru 33 þeirra þegar grunuð um að innihalda efni sem eru skaðleg heilsu litlu barnanna.

Frá þessum áhrifum hefur innihald þungmálma minnkað í þremur af metnum vörum og aukist í þremur öðrum. Sum fyrirtæki vörðu sig og sögðust gera greiningar áður en þær setja vörur sínar á sölu á meðan önnur kusu að þegja.

Heimsþekkt vörumerki eins og Hot Kid, All but, Happy Baby og Gerber taka þátt í deilunni. Vísindamenn hafa uppgötvað að aðföng sem innihalda sætar kartöflur, hrísgrjón og snakk innihalda hæsta styrk þungmálma.

Sem betur fer, Consumer Reports efnafræðingur Eric Boring, semtók þátt í framtakinu, leiddi í ljós að þrátt fyrir allt er engin ástæða til víðtækra skelfingar. Hann sagði að "stöku skammtur af jafnvel einum af þeim matvælum sem eru með hæsta magnið er venjulega ásættanlegt." Hins vegar er mikilvægt að muna að auka fjölbreytni í mataræði barna.

Sjá einnig: Í kjölfar Americanas (AMER3) er Ambev (ABEV3) sakaður um bókhaldssvik

Þetta er ekki nýtt vandamál og hefur verið við lýði í nokkurn tíma

Vandamál þungmálma í mat hefur verið til staðar. í nokkur ár um allan heim, þar á meðal í Suður-Ameríkulöndum eins og Brasilíu. Neytendaskýrslur fundu nýlega blý í dökku súkkulaði sem Trader Joe's og Lindt markaðssettu.

Hins vegar, það sem fullorðnum virðist ekki vera áhyggjuefni er afar áhyggjuefni þegar kemur að börnum og mjög ungum börnum. . Samkvæmt American Academy of Pediatrics getur jafnvel lítið magn af blýi í blóði haft áhrif á vitræna hæfileika barna, sem leiðir til námsvandamála.

Könnunin sýndi að til eru vörur með hærri styrk þungmálma og aðrar með minna . Í stað þess að útrýma þessum matvælum algjörlega úr mataræði barnsins gæti verið hagstæðara að nota aðeins ráðlagða skammta af hlutnum.

Að lokum vara vísindamenn við því að þróunin sé sú að maturinn okkar sé í auknum mæli mengaður af þessum efnum. . Þetta er vegna þess að við erum að menga jörðina og jafnvel rigningin er að verðamyndast hlaðin mögulegum hættulegum ögnum.

Sjá einnig: Leyndarmál skora: Hefur það virkilega áhrif á skorið þitt að upplýsa CPF á reikningnum?

Michael Johnson

Jeremy Cruz er vanur fjármálasérfræðingur með djúpan skilning á brasilískum og alþjóðlegum mörkuðum. Með yfir tveggja áratuga reynslu í greininni, hefur Jeremy glæsilega afrekaskrá í að greina markaðsþróun og veita fjárfestum og fagfólki dýrmæta innsýn.Eftir að hafa öðlast meistaragráðu í fjármálum frá virtum háskóla, hóf Jeremy farsælan feril í fjárfestingarbankastarfsemi, þar sem hann bætti hæfileika sína í að greina flókin fjárhagsgögn og þróa fjárfestingaráætlanir. Meðfæddur hæfileiki hans til að spá fyrir um markaðshreyfingar og bera kennsl á ábatasam tækifæri leiddi til þess að hann var viðurkenndur sem traustur ráðgjafi meðal jafningja sinna.Með ástríðu fyrir að deila þekkingu sinni og sérfræðiþekkingu, byrjaði Jeremy bloggið sitt, Vertu uppfærður með allar upplýsingar um brasilíska og alþjóðlega fjármálamarkaðinn, til að veita lesendum uppfært og innsæi efni. Með blogginu sínu stefnir hann að því að styrkja lesendur með þeim upplýsingum sem þeir þurfa til að taka upplýstar fjárhagslegar ákvarðanir.Sérfræðiþekking Jeremy nær út fyrir blogg. Honum hefur verið boðið sem gestafyrirlesari á fjölmörgum ráðstefnum og málstofum iðnaðarins þar sem hann deilir fjárfestingarstefnu sinni og innsýn. Sambland af hagnýtri reynslu hans og tækniþekkingu gerir hann að eftirsóttum fyrirlesara meðal fjárfestingasérfræðinga og upprennandi fjárfesta.Auk starfa sinna ífjármálageirans, Jeremy er ákafur ferðamaður með brennandi áhuga á að skoða fjölbreytta menningu. Þetta alþjóðlega sjónarhorn gerir honum kleift að skilja innbyrðis tengsl fjármálamarkaða og veita einstaka innsýn í hvernig alþjóðlegir atburðir hafa áhrif á fjárfestingartækifæri.Hvort sem þú ert reyndur fjárfestir eða einhver sem vill skilja margbreytileika fjármálamarkaða, þá veitir bloggið hans Jeremy Cruz mikla þekkingu og ómetanleg ráð. Fylgstu með blogginu hans til að öðlast ítarlegan skilning á brasilískum og alþjóðlegum fjármálamörkuðum og vertu skrefi á undan í fjárhagsferð þinni.