Бага насны хүүхдэд зориулсан хоол хүнс нь насанд хүрэгчдэд зориулсан хүнсний бүтээгдэхүүнээс илүү эрүүл байдаг гэдэгтэй ерөнхийдөө санал нийлдэг, учир нь ихэнх нь ногоон, буурцагт ургамал, үр тарианаас бүрддэг.

Гэсэн хэдий ч Consumer Reports-ийн хийсэн судалгаагаар зах зээлд алдартай хэд хэдэн брэнд бүтээгдэхүүндээ хүнд металл их хэмжээгээр агуулагддаг болохыг илрүүлсэн. Энэ нь эцэг эхчүүд болон эрх бүхий байгууллагынхныг ихээхэн түгшээж байна.

Хар тугалга, кадми, хүнцэл зэрэг хорт бодис илэрсэн байна. Үүнийг илрүүлсэн судалгаа нь 2018 онд эхэлсэн туршилтын үргэлжлэл юм. Нийтдээ 50 орчим хүүхдэд зориулсан хүнсний бүтээгдэхүүнийг туршиж үзсэний 33 нь бага насны хүүхдийн эрүүл мэндэд хортой элемент агуулсан байж болзошгүй гэж сэжиглэгдсэн байна.

Энэ үр дагавраас хойш үнэлэгдсэн гурван бүтээгдэхүүнд хүнд металлын агууламж буурч, бусад гурван бүтээгдэхүүнд нэмэгдсэн байна. Зарим компаниуд бараагаа худалдаанд гаргахаасаа өмнө шинжилгээ хийдэг гэж өөрсдийгөө өмгөөлж байсан бол зарим нь чимээгүй байхыг илүүд үзсэн байна.

Дэлхийд алдартай Hot Kid, All but, Happy Baby, Gerber зэрэг брэндүүд оролцдог. маргаан. Эрдэмтэд амтат төмс, будаа, хөнгөн зууш агуулсан хүнсний бүтээгдэхүүнд хүнд металлын агууламж хамгийн өндөр байдгийг олж тогтоожээ.

Аз болоход Consumer Reports-ийн химич Эрик Борингсанаачилгад оролцож, бүх зүйлийг үл харгалзан нийтийг хамарсан сандрах шалтгаан байхгүй гэдгийг илчилсэн. Тэрээр "хамгийн өндөр агууламжтай хүнсний нэгийг нь ч гэсэн хааяа нэг удаа хооллохыг зөвшөөрдөг" гэж мэдэгджээ. Гэсэн хэдий ч хүүхдийн хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх талаар санах нь зүйтэй.

Энэ бол шинэ асуудал биш бөгөөд багагүй хугацаанд үргэлжилж байна

Хүнсний доторх хүнд металлын асуудал байсаар ирсэн. Дэлхий даяар, тэр дундаа Бразил зэрэг Латин Америкийн орнуудад хэдэн жилийн турш. Consumer Reports саяхан Trader Joe's and Lindt-ын худалдаалдаг хар шоколад -д хар тугалга илэрсэн байна.

Гэсэн хэдий ч насанд хүрэгчдэд санаа зовдоггүй зүйл нь нялх хүүхэд болон бага насны хүүхдүүдийн хувьд маш их санаа зовдог. . Америкийн Хүүхдийн Анагаах Ухааны Академийн мэдээлснээр цусан дахь хар тугалгын хэмжээ бага ч гэсэн хүүхдийн танин мэдэхүйн чадварт сөргөөр нөлөөлж, суралцахад хүндрэл учруулдаг.

Судалгаанаас харахад хүнд металлын агууламж өндөр, бусад нь бага агууламжтай бүтээгдэхүүн байдаг нь судалгаагаар тогтоогджээ. . Эдгээр хоолыг хүүхдийнхээ хоолны дэглэмээс бүрмөсөн хасахын оронд зөвхөн санал болгож буй хэсгийг нь хэрэглэх нь илүү ашигтай байж болох юм.

Эцэст нь хэлэхэд, бидний хоол хүнс эдгээр бодисоор улам бүр бохирдох хандлагатай байгааг эрдэмтэд анхааруулж байна. . Учир нь бид эх дэлхийгээ бохирдуулж, бороо хүртэл орж байнааюултай бөөмсөөр цэнэглэгдсэн үүсэх.