Ŝoka nova studo: Minaco de pezaj metaloj en bebaj manĝaĵoj
Enhavtabelo
Ĝenerale oni konsentas, ke manĝaĵoj faritaj por junaj infanoj estas pli sanaj ol tiuj destinitaj por konsumado de plenkreskuloj, ĉar la plimulto konsistas el verdaĵoj, legomoj kaj cerealoj.
Tamen studo farita de Consumer. Raportoj malkaŝis, ke pluraj konataj markoj en la merkato havas altajn nivelojn de pezaj metaloj en siaj produktoj. Tio kaŭzis multe da zorgo inter gepatroj kaj kompetentaj aŭtoritatoj.
Inter la malutilaj substancoj trovitaj estas plumbo, kadmio kaj arseniko. La esploro, kiu malkovris tion, estas daŭrigo de provo komencita en 2018. Entute, ĉirkaŭ 50 manĝaĵoj por infanoj estis provitaj, kun 33 el ili jam suspektitaj enhavi elementojn malutilajn al la sano de la etuloj.
Ekde ĉi tiu sensacio, la enhavo de pezaj metaloj malpliiĝis en tri el la taksitaj produktoj kaj pliiĝis en tri aliaj. Iuj kompanioj defendis sin, deklarante, ke ili faras analizojn antaŭ ol vendi siajn varojn, dum aliaj preferis silenti.
Vidu ankaŭ: Eksciu kiuj estas la 5 kreditkartoj disponeblaj por infanoj kaj adoleskantojTutmonde famaj markoj kiel Hot Kid, All but, Happy Baby kaj Gerber okupiĝas pri la polemiko. Sciencistoj malkovris, ke enigaĵoj enhavantaj batatojn, rizon kaj manĝetojn havas la plej altajn koncentriĝojn de pezaj metaloj.
Feliĉe, kemiisto de Consumer Reports Eric Boring, kiupartoprenis en la iniciato, malkaŝis, ke, malgraŭ ĉio, ne ekzistas kialo por vasta paniko. Li deklaris ke "foja porcio de eĉ unu el la manĝaĵoj kun la plej altaj niveloj estas kutime akceptebla." Tamen, gravas memori diversigi la dieton de infanoj.
Ĉi tio ne estas nova problemo kaj daŭras de kelka tempo
La problemo de pezaj metaloj en manĝaĵo ekzistas. dum pluraj jaroj tra la mondo, inkluzive en latin-amerikaj landoj kiel Brazilo. Consumer Reports lastatempe trovis plumbon en malhela ĉokolado surmerkatigita de Trader Joe's kaj Lindt.
Tamen, kio eble ne ŝajnas maltrankvila al plenkreskuloj, estas ege maltrankviliga kiam temas pri beboj kaj tre junaj infanoj. . Laŭ la Amerika Akademio de Pediatrio, eĉ malgrandaj niveloj de plumbo en la sango povas influi la kognajn kapablojn de infanoj, rezultigante lernproblemojn.
Vidu ankaŭ: Sekretoj de RosadoDeserto: Malkovru la erarojn, kiuj malhelpas ĝian floradonLa enketo montris, ke ekzistas produktoj kun pli altaj koncentriĝoj de pezaj metaloj kaj aliaj kun malpli. . Anstataŭ tute forigi ĉi tiujn manĝaĵojn el la dieto de via infano, eble pli avantaĝas uzi nur la rekomenditajn partojn de la aĵo.
Fine, sciencistoj avertas, ke la tendenco estas, ke nia manĝaĵo estas ĉiam pli poluita de ĉi tiuj substancoj. . Ĉi tio estas ĉar ni poluas la planedon kaj eĉ la pluvoj fariĝasformiĝanta ŝargita kun potenciale danĝeraj partikloj.
