Джамбо ( Syzygium jambos ) - гэта плод, які расце з жамбейра, дрэва, якое паходзіць з азіяцкага кантынента. Аднак, хоць гэта і не бразільскі, гэта расліна вельмі вядомае і характэрнае для Бразіліі.

Часцей сустракаецца на поўначы, паўночным усходзе і сярэднім захадзе краіны, дзе яго называюць ружовым джамба або чырвоным джамба.

Яго цвіценне надзвычай характэрнае і чароўнае, бо яго кветкі, больш падобныя на маленькія помпоны, падаюць на зямлю і афарбоўваюць зямлю ў зусім ружовы колер. Сапраўднае шоу!

Плод, у сваю чаргу, з'яўляецца ежай, якая дапамагае прадухіліць розныя захворванні і мае іншыя варыяцыі, акрамя ружовага колеру, можна знайсці яго ў белым, чырвоным і жоўтым варыянтах.

Нягледзячы на ​​гэта, усе яны маюць практычна аднолькавыя ўласцівасці і перавагі спажывання значныя. Праверце яго перавагі і ўтыліты!

Размнажэнне: Freepik

Джамба з'яўляецца крыніцай клятчаткі і антыаксідантаў

Плён дрэва Джамб складаюцца прыкладна з 20% вады і 20% клятчаткі, з'яўляючыся надзвычай пажыўным. Такім чынам, яго можна выкарыстоўваць для паляпшэння стрававання і ўвільгатнення арганізма.

Акрамя таго, ежа багатая антыаксідантамі, якія зніжаюць акісляльны стрэс клетак, тым самым прадухіляючы заўчаснае старэнне.

Багаты на вітаміны, мінеральныя солі,вугляводы і вавёркі

Плод таксама багаты на вітаміны А, В1 і В2, з'яўляецца крыніцай жалеза і фосфару і мае ў сваім складзе вугляводы і бялкі.

Працуе як натуральны мочегонный сродак

Вітаміны, антыаксіданты і мінералы, такія як калій, цынк і магній, дзейнічаюць як выдатны мочегонный сродак, асабліва для тых, хто пакутуе ад затрымкі вадкасці .

Можа быць выкарыстаны ў касметычнай прамысловасці

Пігмент, які здабываецца з джамба, асабліва чырвонага, выкарыстоўваецца ў якасці нетоксичной альтэрнатывы для касметычнай прамысловасці. Такім чынам, ён замяняе цяжкія металы, такія як свінец і кадмій, у некаторых прадуктах і можа быць карысным у вытворчасці памад на аснове масла.

Яго можна ўжываць па-рознаму

Плён можна ўжываць у свежым выглядзе або выкарыстоўваць для падрыхтоўкі сокаў, кісялёў і кампотаў. Варта атрымаць асалоду!