Dulce, oscura... ¡El jambo es una buena fruta! Consulta sus propiedades y beneficios
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O jambo ( Syzygium jambos ) es un fruto que crece en el jambeiro, un árbol originario del continente asiático. Sin embargo, aunque no es brasileño, esta planta es muy famosa y característica de Brasil.
Es más común en el norte, noreste y centro-oeste del país, donde se llama jambo-rosa o jambo-vermelho.
Su floración Las flores, que parecen pequeños pompones, caen al suelo y tiñen la tierra de rosa ¡Un verdadero espectáculo!
La fruta, a su vez, es un alimento que ayuda a prevenir diversas enfermedades y tiene otras variantes además del color rosa, siendo posible encontrarla en versiones blanca, roja y amarilla.
A pesar de ello, todos tienen prácticamente las mismas propiedades y las ventajas de su consumo son significativas ¡Comprueba sus beneficios y utilidades!
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El jambo es una fuente de fibra y antioxidantes
El fruto del jambeiro se compone de aproximadamente un 20% de agua y un 20% de fibra y es extremadamente nutritivo, por lo que puede utilizarse para mejorar la digestión y ayudar a hidratar el organismo.
Ver también: 6 plantas de pleno sol para el patio, el balcón o el jardínAdemás, este alimento es rico en antioxidantes que reducen el estrés oxidativo de las células, previniendo así el envejecimiento prematuro.
Es rico en vitaminas, minerales, hidratos de carbono y proteínas.
La fruta también es rica en vitaminas A, B1 y B2, es fuente de hierro y fósforo y tiene hidratos de carbono y proteínas en su composición.
Funciona como diurético natural
Las vitaminas, antioxidantes y minerales como el potasio, el zinc y el magnesio actúan como un excelente diurético, especialmente para quienes sufren retención de líquidos.
Puede utilizarse en la industria cosmética
El pigmento extraído del jambo, especialmente el color rojo, se utiliza como alternativa no tóxica para la industria cosmética. Sustituye a metales pesados como el plomo y el cadmio en algunos productos y puede ser útil en la producción de barras de labios a base de mantequilla.
Puede consumirse de diversas formas
La fruta puede consumirse fresca o utilizarse en la preparación de zumos, jaleas y mermeladas. ¡Vale la pena deleitarse!