Söt, mörk... Jambo är en god frukt! Se egenskaper och fördelar
Innehållsförteckning
O jambo ( Syzygium jambos ) är en frukt som växer på jambeiro, ett träd som kommer från den asiatiska kontinenten. Men även om den inte är brasiliansk, är denna växt mycket känd och karakteristisk för Brasilien.
Den är vanligast i de norra, nordöstra och centrala västra delarna av landet, där den kallas jambo-rosa eller jambo-vermelho.
Din blomning Blommorna, som ser ut som små pomponger, faller till marken och färgar jorden rosa. Ett riktigt skådespel!
Frukten är i sin tur ett livsmedel som hjälper till att förebygga olika sjukdomar och har andra variationer än den rosa färgen, eftersom den finns i vita, röda och gula versioner.
Se även: Jadeträd: lär dig mer om fördelarna med att ha denna suckulent hemmaTrots detta har de alla praktiskt taget samma egenskaper och fördelarna med konsumtion är betydande. Kolla in deras fördelar och användningsområden!
Reproduktion: Freepik
Jambo är en källa till fibrer och antioxidanter
Frukten från jambeiro-trädet består av ca 20 % vatten och 20 % fibrer och är mycket näringsrik, så den kan användas för att förbättra matsmältningen och hjälpa till att återfukta kroppen.
Dessutom är maten rik på antioxidanter som minskar oxidativ stress i cellerna och därmed förhindrar för tidigt åldrande.
Den är rik på vitaminer, mineraler, kolhydrater och proteiner.
Frukten är också rik på vitamin A, B1 och B2, är en källa till järn och fosfor och har kolhydrater och proteiner i sin sammansättning.
Fungerar som ett naturligt vätskedrivande medel
Vitaminerna, antioxidanterna och mineralerna som kalium, zink och magnesium fungerar utmärkt som vätskedrivande medel, särskilt för dem som lider av vätskeretention.
Kan användas inom kosmetikaindustrin
Det pigment som utvinns ur jambo, särskilt den röda färgen, används som ett giftfritt alternativ för kosmetikaindustrin. Det ersätter tungmetaller som bly och kadmium i vissa produkter och kan vara användbart vid tillverkning av smörbaserade läppstift.
Kan konsumeras på en mängd olika sätt
Frukten kan ätas antingen färsk eller användas vid beredning av juice, gelé och sylt. Den är värd att njuta av!
Se även: Målaren Pablo Picassos arv väcker mer kontrovers: läs mer