jambo ( Syzygium jambos ) er ávöxtur sem vex úr jambeiro, tré sem er upprunnið í meginlandi Asíu. Hins vegar, jafnvel þó að það sé ekki brasilískt, er þessi planta mjög fræg og einkennandi fyrir Brasilíu.

Það finnst oftar í norður, norðaustur og miðvesturhluta landsins, þar sem það er þekkt sem Jambo-rosa eða Jambo-Red.

Blómstrandi hennar er einstaklega einkennandi og krúttleg þar sem blómin, sem líkjast frekar litlum dúmpum, falla til jarðar og verða jörðin alveg bleik. Algjör sýning!

Ávöxturinn er aftur á móti fæða sem hjálpar til við að koma í veg fyrir ýmsa sjúkdóma og hefur önnur afbrigði fyrir utan bleika litinn, þar sem hægt er að finna hann í hvítum, rauðum og gulum útgáfum.

Þrátt fyrir þetta hafa þeir allir nánast sömu eiginleika og kostir neyslu eru miklir. Skoðaðu kosti þess og tól!

Æxlun: Freepik

Jambo er uppspretta trefja og andoxunarefna

Ávöxtur Jamb trésins samanstendur af um það bil 20% vatn og 20% ​​trefjar, sem er einstaklega næringarríkt. Þannig er hægt að nota það til að bæta meltingu og hjálpa til við að vökva líkamann.

Að auki er maturinn ríkur af andoxunarefnum sem draga úr oxunarálagi frumna og koma þannig í veg fyrir ótímabæra öldrun.

Það er ríkt af vítamínum, steinefnasöltum,kolvetni og prótein

Ávöxturinn er einnig ríkur af A, B1 og B2 vítamínum, er uppspretta járns og fosfórs og hefur kolvetni og prótein í samsetningu.

Virkar sem náttúrulegt þvagræsilyf

Vítamínin, andoxunarefnin og steinefnin eins og kalíum, sink og magnesíum virka sem frábært þvagræsilyf, sérstaklega fyrir þá sem þjást af vökvasöfnun .

Hægt að nota í snyrtivöruiðnaðinum

Litarefnið sem unnið er úr jambo, sérstaklega það rauða, er notað sem óeitrað valkostur fyrir snyrtivöruiðnaðinn. Þannig kemur það í stað þungmálma eins og blýs og kadmíums í sumum vörum og getur nýst vel við framleiðslu á varalitum sem byggjast á smjöri.

Það er hægt að neyta hans á mismunandi vegu

Ávextina er hægt að neyta annaðhvort ferskt eða notað til að búa til safa, hlaup og kompott. Það er þess virði að njóta!