จัมโบ้ ( ไซซีเจียมแจมโบส ) เป็นผลไม้ที่เติบโตจากแจมเบโร ซึ่งเป็นต้นไม้พื้นเมืองของทวีปเอเชีย อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะไม่ใช่ของบราซิล แต่พืชชนิดนี้ก็มีชื่อเสียงและมีลักษณะเฉพาะของบราซิล

พบได้บ่อยในภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ และภาคตะวันตกตอนกลางของประเทศ ซึ่งรู้จักกันในชื่อ Jambo-rosa หรือ Jambo-Red

การออกดอก มีลักษณะพิเศษและน่ารักเป็นอย่างยิ่ง เนื่องจากดอกไม้ที่มีลักษณะเหมือนปอมปอมขนาดเล็กจะร่วงหล่นลงบนพื้นและทำให้พื้นเป็นสีชมพูทั้งหมด โชว์ของจริง!

ผลไม้เป็นอาหารที่ช่วยป้องกันโรคต่าง ๆ และมีรูปแบบอื่น ๆ นอกเหนือจากสีชมพู สามารถพบได้ในรูปแบบสีขาว สีแดง และสีเหลือง

อย่างไรก็ตาม ทั้งหมดนี้ล้วนมีคุณสมบัติที่เหมือนกันทุกประการ และข้อดีของการบริโภคก็มีความสำคัญ ตรวจสอบประโยชน์และยูทิลิตี้ของมัน!

การสืบพันธุ์: Freepik

Jambo เป็นแหล่งของไฟเบอร์และสารต้านอนุมูลอิสระ

ผลของต้น Jamb ประกอบด้วยประมาณ 20% น้ำและไฟเบอร์ 20% ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการสูง ด้วยวิธีนี้สามารถใช้เพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารและช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้น

นอกจากนี้ อาหารยังอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยลดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชันของเซลล์ จึงป้องกันการแก่ก่อนวัย

อุดมไปด้วยวิตามิน เกลือแร่คาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

ผลไม้ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A, B1 และ B2 ซึ่งเป็นแหล่งของธาตุเหล็กและฟอสฟอรัส และมีส่วนประกอบของคาร์โบไฮเดรตและโปรตีน

ทำงานเป็นยาขับปัสสาวะตามธรรมชาติ

วิตามิน สารต้านอนุมูลอิสระ และแร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม สังกะสี และแมกนีเซียมทำงานเป็นยาขับปัสสาวะที่ดีเยี่ยม โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีปัญหาการคั่งของน้ำ .

สามารถใช้ในอุตสาหกรรมเครื่องสำอางได้

เม็ดสีที่สกัดจากจัมโบ้ โดยเฉพาะสีแดง ถูกนำมาใช้เป็นทางเลือกที่ไม่เป็นพิษสำหรับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ดังนั้นจึงใช้แทนโลหะหนัก เช่น ตะกั่วและแคดเมียมในผลิตภัณฑ์บางชนิด และมีประโยชน์ในการผลิตลิปสติกที่มีส่วนผสมของเนย

สามารถบริโภคได้หลายวิธี

ผลไม้สามารถบริโภคได้ทั้งแบบสดหรือใช้ในการเตรียมน้ำผลไม้ เยลลี่ และผลไม้แช่อิ่ม มันคุ้มค่าที่จะเพลิดเพลิน!