O джамбо. ( Syzygium jambos ) - це фрукт, який росте на хамбейро, дереві, що походить з азійського континенту. Однак, навіть не будучи бразильською, ця рослина є дуже відомою і характерною для Бразилії.

Найчастіше зустрічається на півночі, північному сході та центральному заході країни, де його називають жамбо-роза або жамбо-вермельо.

Твій цвітіння Квіти, схожі на маленькі помпони, падають на землю і забарвлюють ґрунт у рожевий колір. Справжнє видовище!

Фрукт, у свою чергу, є продуктом харчування, який допомагає запобігти різним захворюванням і має інші варіації, окрім рожевого кольору, його можна знайти в білому, червоному та жовтому варіантах.

Незважаючи на це, всі вони мають практично однакові властивості, а переваги споживання - значні. Ознайомтеся з їх перевагами та корисними властивостями!

Відтворення: Freepik

Джамбо - джерело клітковини та антиоксидантів

Плоди дерева джамбейро складаються приблизно на 20% з води і на 20% з клітковини і є надзвичайно поживними, тому їх можна використовувати для поліпшення травлення і зволоження організму.

Крім того, їжа багата на антиоксиданти, які зменшують окислювальний стрес у клітинах, запобігаючи таким чином передчасному старінню.

Вона багата на вітаміни, мінерали, вуглеводи та білки.

Плід також багатий на вітаміни А, В1 і В2, є джерелом заліза і фосфору, має у своєму складі вуглеводи і білки.

Діє як природний сечогінний засіб

Вітаміни, антиоксиданти та мінерали, такі як калій, цинк і магній, діють як чудовий сечогінний засіб, особливо для тих, хто страждає від затримки рідини.

Може використовуватися в косметичній промисловості

Пігмент, видобутий з джамбо, особливо червоний колір, використовується як нетоксична альтернатива для косметичної промисловості. Він замінює важкі метали, такі як свинець і кадмій, у деяких продуктах і може бути корисним у виробництві помад на масляній основі.

Можна вживати різними способами

Плоди можна вживати як свіжими, так і використовувати для приготування соків, желе та джемів. Вони варті того, щоб ними насолоджуватися!