إن الجامبو ( Syzygium jambos ) هي فاكهة تنمو من jambeiro ، وهي شجرة موطنها القارة الآسيوية. ومع ذلك ، على الرغم من أنه ليس برازيليًا ، إلا أن هذا النبات مشهور جدًا ومميز للبرازيل.

توجد بشكل متكرر في الشمال والشمال الشرقي والغرب الأوسط من البلاد ، حيث تُعرف باسم Jambo-rosa أو Jambo-Red.

إن ازدهارها مميز ورائع للغاية ، حيث تتساقط أزهارها ، التي تشبه إلى حد كبير الكريات الصغيرة ، على الأرض وتقلب الأرض تمامًا إلى اللون الوردي. عرض حقيقي!

الفاكهة ، بدورها ، هي غذاء يساعد على الوقاية من الأمراض المختلفة ولها اختلافات أخرى إلى جانب اللون الوردي ، ويمكن العثور عليها باللون الأبيض والأحمر والأصفر.

على الرغم من ذلك ، لديهم جميعًا نفس الخصائص تقريبًا ومزايا الاستهلاك كبيرة. تحقق من الفوائد والمرافق!

التكاثر: Freepik

Jambo مصدر للألياف ومضادات الأكسدة

تتكون ثمرة شجرة العضد من حوالي 20٪ الماء و 20٪ ألياف مغذية للغاية. بهذه الطريقة ، يمكن استخدامه لتحسين عملية الهضم والمساعدة على ترطيب الجسم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطعام غني بمضادات الأكسدة التي تقلل من الإجهاد التأكسدي للخلايا ، وبالتالي تمنع الشيخوخة المبكرة.

غني بالفيتامينات والأملاح المعدنية ،الكربوهيدرات والبروتينات

الفاكهة غنية أيضًا بالفيتامينات A و B1 و B2 ، وهي مصدر للحديد والفوسفور وتحتوي على الكربوهيدرات والبروتينات في تركيبتها.

يعمل كمدر طبيعي للبول

تعمل الفيتامينات ومضادات الأكسدة والمعادن مثل البوتاسيوم والزنك والمغنيسيوم كمدر ممتاز للبول ، خاصة لمن يعانون من احتباس السوائل. .

يمكن استخدامه في صناعة مستحضرات التجميل

يستخدم الصباغ المستخرج من جامبو ، وخاصة الأحمر ، كبديل غير سام لصناعة مستحضرات التجميل. وبالتالي ، فإنه يحل محل المعادن الثقيلة مثل الرصاص والكادميوم في بعض المنتجات ويمكن أن يكون مفيدًا في إنتاج أحمر الشفاه القائم على الزبدة.

يمكن استهلاكها بطرق مختلفة

يمكن استهلاك الفاكهة إما طازجة أو استخدامها في تحضير العصائر والهلام والكومبوت. إنه يستحق الاستمتاع!