jambo ( Syzygium jambos ) میوه ای است که از Jambeiro، درختی بومی قاره آسیا رشد می کند. اما با وجود اینکه برزیلی نیست، این گیاه بسیار معروف و مشخصه برزیل است.

بیشتر در شمال، شمال شرق و غرب میانه کشور یافت می شود، جایی که به نام جامبو-روزا یا جامبو-قرمز شناخته می شود.

گلدهی آن فوق العاده مشخص و دوست داشتنی است، زیرا گل های آن که بیشتر شبیه پومپوم های کوچک هستند، روی زمین می افتند و زمین کاملاً صورتی می شوند. یک نمایش واقعی!

میوه نیز به نوبه خود غذایی است که به پیشگیری از بیماری های مختلف کمک می کند و به غیر از رنگ صورتی دارای تنوع های دیگری نیز می باشد که می توان آن را در انواع سفید، قرمز و زرد یافت.

با وجود این، همه آنها عملا خواص یکسانی دارند و مزایای مصرف قابل توجه است. مزایا و ابزارهای آن را بررسی کنید!

تکثیر: Freepik

Jambo منبع فیبر و آنتی اکسیدان است

میوه درخت جامب تقریباً از 20٪ تشکیل شده است. آب و 20 درصد فیبر، بسیار مغذی است. به این ترتیب می توان از آن برای بهبود هضم و کمک به آبرسانی بدن استفاده کرد.

علاوه بر این، این غذا سرشار از آنتی اکسیدان هایی است که استرس اکسیداتیو سلول ها را کاهش می دهد و در نتیجه از پیری زودرس جلوگیری می کند.

غنی از ویتامین ها، نمک های معدنی،کربوهیدرات ها و پروتئین ها

این میوه همچنین سرشار از ویتامین های A، B1 و B2 است، منبع آهن و فسفر است و در ترکیبات خود کربوهیدرات و پروتئین دارد.

به عنوان یک ادرارآور طبیعی عمل می کند

ویتامین ها، آنتی اکسیدان ها و مواد معدنی مانند پتاسیم، روی و منیزیم به عنوان یک ادرار آور عالی عمل می کند، به ویژه برای کسانی که از احتباس مایعات رنج می برند. .

قابل استفاده در صنایع آرایشی و بهداشتی

رنگدانه استخراج شده از جامبو به ویژه رنگ قرمز به عنوان جایگزین غیر سمی برای صنایع آرایشی و بهداشتی استفاده می شود. بنابراین در برخی از محصولات جایگزین فلزات سنگین مانند سرب و کادمیوم می شود و می تواند در تولید رژ لب های بر پایه کره مفید باشد.

می توان آن را به روش های مختلف مصرف کرد

میوه را می توان به صورت تازه مصرف کرد یا در تهیه آب میوه، ژله و کمپوت استفاده کرد. ارزش لذت بردن را دارد!