Sucré, foncé... Jambo est un bon fruit ! Voir les propriétés et les bienfaits
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O jambo ( Syzygium jambos ) est un fruit qui pousse sur le jambeiro, un arbre originaire du continent asiatique. Cependant, bien qu'elle ne soit pas brésilienne, cette plante est très célèbre et caractéristique du Brésil.
On le trouve le plus souvent dans le nord, le nord-est et le centre-ouest du pays, où il est appelé jambo-rosa ou jambo-vermelho.
Voir également: Découvrez la valeur de la ferraille du navire São Luiz, qui a percuté le pont RioNiterói en Roumanie.Votre floraison Les fleurs, qui ressemblent à de petits pompons, tombent au sol et colorent la terre en rose. Un vrai spectacle !
Le fruit, quant à lui, est un aliment qui aide à prévenir diverses maladies et il existe d'autres variantes que la couleur rose, puisqu'il est possible de le trouver en version blanche, rouge et jaune.
Malgré cela, ils ont pratiquement tous les mêmes propriétés et les avantages de leur consommation sont significatifs. Découvrez leurs avantages et leurs utilités !
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Jambo est une source de fibres et d'antioxydants
Le fruit de l'arbre jambeiro est composé d'environ 20 % d'eau et de 20 % de fibres. Il est extrêmement nutritif et peut donc être utilisé pour améliorer la digestion et contribuer à l'hydratation de l'organisme.
En outre, cet aliment est riche en antioxydants qui réduisent le stress oxydatif dans les cellules, prévenant ainsi le vieillissement prématuré.
Il est riche en vitamines, en minéraux, en glucides et en protéines.
Le fruit est également riche en vitamines A, B1 et B2, est une source de fer et de phosphore et contient des hydrates de carbone et des protéines.
Agit comme un diurétique naturel
Les vitamines, les antioxydants et les minéraux tels que le potassium, le zinc et le magnésium constituent un excellent diurétique, en particulier pour les personnes souffrant de rétention d'eau.
Peut être utilisé dans l'industrie cosmétique
Le pigment extrait du jambo, en particulier la couleur rouge, est utilisé comme alternative non toxique dans l'industrie cosmétique. Il remplace les métaux lourds tels que le plomb et le cadmium dans certains produits et peut être utile dans la production de rouges à lèvres à base de beurre.
Peut être consommé de différentes manières
Le fruit peut être consommé frais ou utilisé dans la préparation de jus, de gelées et de confitures. Il vaut la peine de se régaler !