Kennen Sie die Jenipapo? Erfahren Sie mehr über den Nutzen und die Vorteile dieser Frucht
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Die Jenipapo ist eine aus dem Amazonasgebiet und dem Atlantischen Regenwald stammende Frucht des Jenipapeiro-Baums, der auch im Cerrado zu finden ist. Der Baum dieser Frucht, die zur Familie der Rubiaceae gehört, kann bis zu 15 Meter hoch werden.
Der Name Jenipapo stammt aus der Tupi-Guaraní-Sprache und bedeutet so viel wie "Frucht, die zum Malen dient", denn ihr Fruchtfleisch enthält eine Flüssigkeit, die bei Kontakt mit der Luft oxidiert und zu einer blauen und schwarzen Farbe wird, die von den Indianern häufig zum Bemalen von Gegenständen verwendet wird.
Siehe auch: Sehen Sie, wie die Blitzer-Toleranzgrenze im Verkehr funktioniertAußerdem ist Jenipapo reich an verschiedenen Nährstoffen wie Ballaststoffen und Vitaminen, die der Gesundheit zugute kommen. Diese Frucht kann sowohl in natura Er wird auch in Form von Süßigkeiten, Säften und Likören verwendet.
Deshalb werden wir Ihnen heute einige Eigenschaften von Jenipapo vorstellen, seine Vorteile für unseren Körper und wie Sie ihn am besten verzehren.
Eigenschaften
Die Jenipapo ist eine Frucht mit dünner, weicher, lockerer, faltiger und schrumpeliger Schale von brauner Farbe, die durchschnittlich 9 cm lang und 6 cm im Durchmesser ist und eine ovale Form hat.
Das Fruchtfleisch hat eine braune Farbe, einen sehr charakteristischen Geruch und kleine, faserige und flache Kerne. Das Fruchtfleisch ist saftig, aromatisch und schmeckt süß.
In der nördlichen Region des Landes findet die Ernte zwischen September und März statt, in der Region Mitte-Süd von November bis Dezember.
Vorteile
Der Jenipapo ist reich an Eisen, Kalzium, Phosphor, den Vitaminen B1, B2, B5 und C. Er enthält außerdem viele Ballaststoffe und wird häufig zur Behandlung von Verstopfung verwendet, wirkt aber auch als Stärkungsmittel und Appetitanreger.
Siehe auch: Trotz des Milliardenverlusts bei Americanas ist der Eigentümer immer noch der reichste Mann des LandesDer Verzehr von Jenipapo ist eine gute Eisenquelle und hilft bei Blutarmut, Milz- und Leberkrankheiten sowie bei Mandelentzündungen, Durchfall, Geschwüren, Nierenproblemen, Durchblutungsstörungen und anderen Beschwerden.
Wie man konsumiert
Die Frucht kann sowohl frisch als auch in Form von Tees, Säften, Sirup, Eis, Gelees und Likören verzehrt werden.
Da Sie nun die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Jenipapo kennen, sollten Sie diese Frucht in Ihre Ernährung einbauen.
