Bạn có biết genipap không? Biết những lợi ích và lợi thế của loại trái cây này
Mục lục
Có nguồn gốc từ rừng Amazon và Đại Tây Dương, genipap là một loại trái cây có nguồn gốc từ cây genipap, cũng có thể được tìm thấy ở cerrado. Thuộc họ Rubiaceae, cây của loại quả này có thể cao tới 15 mét.
Có nguồn gốc từ Tupi-Guarani, cái tên jenipapo có nghĩa là “trái cây dùng để vẽ”, vì cùi của nó chứa chất lỏng, khi tiếp xúc với không khí sẽ bị oxy hóa và biến thành màu xanh lam và đen sơn, được người Ấn Độ sử dụng rộng rãi để sơn đồ vật.
Ngoài ra, genipap còn giàu các đặc tính dinh dưỡng khác nhau như chất xơ và vitamin mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại quả này vẫn có thể được tiêu thụ cả ở dạng tự nhiên và ở dạng kẹo, nước trái cây và rượu mùi.
Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn một số đặc điểm của genipap, lợi ích của nó đối với cơ thể chúng ta và cách tốt nhất để tiêu thụ nó. Thủ tục thanh toán!
Đặc điểm
Genipapo là loại quả có vỏ mỏng, mềm, nhão, nhăn và héo, có màu nâu. Nó có thể đạt chiều dài trung bình 9 cm và đường kính 6 cm, có hình bầu dục.
Ngoài ra, thịt quả có màu nâu, mùi rất đặc trưng, hạt nhỏ, xơ và dẹt. Cùi của nó ngon ngọt, thơm và có vị ngọt.
Ở khu vực phía Bắc của đất nước, vụ thu hoạch của nó diễn ra trong khoảng từ tháng 9 đến tháng 3 hoặc từ tháng 11 đến tháng 12 trong khu vựcTrung tâm phía Nam.
Công dụng
Genipapo giàu sắt, canxi, phốt pho, vitamin B1, B2, B5 và C. Ngoài ra còn có lượng chất xơ tốt, rất được sử dụng trong điều trị táo bón, ngoài ra còn có tác dụng như một loại thuốc bổ và kích thích thèm ăn.
Xem thêm: Thành công của 'Cây bút xanh': Tìm hiểu xem Manoel Gomes có giàu không và biết câu chuyện của anh ấyVì là nguồn cung cấp sắt dồi dào nên việc tiêu thụ genipap cũng giúp chống lại các vấn đề liên quan đến thiếu máu, lá lách và các bệnh về gan. Ngoài ra, loại quả này còn rất tốt cho bệnh viêm amidan, tiêu chảy, loét, các vấn đề về thận, lưu thông máu, v.v.
Cách tiêu thụ
Trái cây có thể được tiêu thụ ở cả dạng tươi và ở dạng trà, nước trái cây, xi-rô, kem, thạch và rượu mùi.
Xem thêm: Hãy nghĩ về một cây vải thiều ở nhà! Xem cách trồng cây hữu cơBây giờ bạn đã biết những lợi ích chính của genipap đối với sức khỏe, vậy còn việc bổ sung loại trái cây này vào chế độ ăn uống của bạn thì sao?
