Да ли знаш генипапа? Упознајте се са предностима и предностима овог воћа
Преглед садржаја
Пореклом из Амазоније и атлантске шуме, генипап је воће које потиче од дрвета генипапа, које се такође може наћи у церраду. Припада породици Рубиацеае, дрво овог воћа може достићи висину од 15 метара.
Такође видети: Упознајте услуге Сафра ФинанцеираПорекла Тупи-Гуарани, име јенипапо значи „воће које се користи за фарбање“, јер има течност у својој пулпи, која у контакту са ваздухом оксидира и постаје плаво-црна. боја, коју Индијанци нашироко користе за фарбање предмета.
Поред тога, генипап је богат разним нутритивним својствима, као што су влакна и витамини који доносе многе здравствене предности. Ово воће се и даље може конзумирати како у природи тако и у облику слаткиша, сокова и ликера.
Због тога ћемо вам данас показати неке карактеристике генипапа, његове предности за наш организам и најбољи начин да га конзумирате. Провери!
Карактеристике
Генипапо је плод танке, меке, лабаве, наборане и увеле кожице, браон боје. У просеку може достићи 9 цм у дужину и 6 цм у пречнику, овалног облика.
Поред тога, његова пулпа је браон боје, врло карактеристичног мириса и са ситним, влакнастим и спљоштеним семенкама. Његова пулпа је сочна, ароматична и слатког укуса.
У северном региону земље, његова берба се одвија између септембра и марта, или од новембра до децембра у регионуЈужни центар.
Предности
Генипапо је богат гвожђем, калцијумом, фосфором, витаминима Б1, Б2, Б5 и Ц. Такође има добру количину влакана и веома се користи у лечењу опстипације, поред тога што делује као тоник и стимуланс апетита.
Пошто је одличан извор гвожђа, конзумација генипапа такође помаже у борби против проблема повезаних са анемијом, болестима слезине и јетре. Поред тога, воће је одлично за упалу крајника, дијареју, чиреве, проблеме са бубрезима, циркулацију крви, између осталог.
Како се конзумира
Воће се може конзумирати и свеже и у облику чајева, сокова, сирупа, сладоледа, желеа и ликера.
Сада када знате главне предности генипапа за здравље, шта мислите о томе да убаците ово воће у своју исхрану?
Такође видети: Џозеф Сафра: Наслеђе изван финансијског сектора