Poznáte jenipapo? Prečítajte si o výhodách a prednostiach tohto ovocia
![Poznáte jenipapo? Prečítajte si o výhodách a prednostiach tohto ovocia](/wp-content/uploads/conhece-o-jenipapo-saiba-quais-os-beneficios-e-vantagens-desse-fruto.jpg)
Obsah
Jenipapo je ovocie pochádzajúce z amazonského a atlantického pralesa, ktoré sa vyskytuje aj v cerrado. Strom tohto ovocia, ktorý patrí do čeľade Rubiaceae, dosahuje výšku až 15 metrov.
Pozri tiež: Mágia čísel: zistite, aké je šťastné číslo každého znamenia zverokruhuPôvodom z kmeňa Tupi-Guaraní, názov jenipapo znamená "ovocie, ktoré slúži na maľovanie", pretože jeho dužina obsahuje tekutinu, ktorá pri kontakte so vzduchom oxiduje a stáva sa modrou a čiernou farbou, ktorú Indiáni hojne používajú na maľovanie predmetov.
Okrem toho je jenipapo bohaté na viaceré výživové vlastnosti, ako je vláknina a vitamíny, ktoré prinášajú viacero zdravotných výhod. Toto ovocie možno stále konzumovať aj in natura Používa sa aj vo forme sladkostí, džúsov a likérov.
Dnes vám preto ukážeme niektoré vlastnosti jenipapu, jeho prínosy pre naše telo a spôsob jeho konzumácie.
Funkcie
Jenipapo je plod s tenkou, mäkkou, voľnou, zvráskavenou a zvráskavenou šupkou hnedej farby. Dosahuje priemernú dĺžku 9 cm a priemer 6 cm, má oválny tvar.
Okrem toho má dužina hnedú farbu, veľmi charakteristickú vôňu a malé, vláknité a ploché semená. Dužina je šťavnatá, aromatická a má sladkú chuť.
Pozri tiež: Ako si vyrobiť sadenice meča svätého JurajaV severnej oblasti krajiny sa zber uskutočňuje od septembra do marca, v strednej a južnej oblasti od novembra do decembra.
Výhody
Jenipapo je bohaté na železo, vápnik, fosfor, vitamíny B1, B2, B5 a C. Obsahuje tiež veľké množstvo vlákniny, ktorá sa hojne využíva pri liečbe zápchy, ako aj ako posilňujúci prostriedok a stimulátor chuti do jedla.
Konzumácia jenipapo je skvelým zdrojom železa, a preto pomáha v boji proti problémom spojeným s anémiou, chorobami sleziny a pečene. Okrem toho je ovocie skvelé pri angíne, hnačke, vredoch, problémoch s obličkami, krvným obehom a ďalších.
Ako konzumovať
Ovocie sa môže konzumovať čerstvé aj vo forme čajov, džúsov, sirupov, zmrzliny, želé a likérov.
Teraz, keď už poznáte hlavné zdravotné prínosy jenipapa, čo tak zaradiť toto ovocie do svojho jedálnička?