Poznaješ li genipapa? Upoznajte se sa prednostima i prednostima ovog voća
![Poznaješ li genipapa? Upoznajte se sa prednostima i prednostima ovog voća](/wp-content/uploads/conhece-o-jenipapo-saiba-quais-os-beneficios-e-vantagens-desse-fruto.jpg)
Sadržaj
Porijeklom iz Amazonije i Atlantske šume, genipap je voće koje potječe od drveta genipapa, koje se također može naći u cerradu. Pripada porodici Rubiaceae, drvo ovog voća može doseći 15 metara visine.
Vidi_takođe: Bolsa Família: Vlada objavila kalendar za isplate u julu!Porekla Tupi-Guarani, ime jenipapo znači "voće koje se koristi za farbanje", jer ima tečnost u svojoj pulpi, koja u dodiru sa vazduhom oksidira i pretvara se u plavo-crnu boju boja, koju Indijanci naširoko koriste za farbanje predmeta.
Vidi_takođe: Pedra de Fel do Boi: Dragocjen, rijedak i pun radoznalih upotreba!Osim toga, genipap je bogat raznim nutritivnim svojstvima, poput vlakana i vitamina koji donose mnoge zdravstvene prednosti. Ovo voće se i dalje može konzumirati kako u prirodi tako i u obliku slatkiša, sokova i likera.
Stoga ćemo vam danas pokazati neke karakteristike genipapa, njegove dobrobiti za naš organizam i najbolji način za njegovu konzumaciju. Provjeri!
Karakteristike
Genipapo je plod tanke, meke, labave, naborane i uvele kožice, smeđe boje. U prosjeku može doseći 9 cm u dužinu i 6 cm u prečniku, ovalnog oblika.
Osim toga, njegova pulpa je smeđe boje, vrlo karakterističnog mirisa i sa sitnim, vlaknastim i spljoštenim sjemenkama. Pulpa mu je sočna, aromatična i slatkog ukusa.
U sjevernom dijelu zemlje, njegova berba se odvija između septembra i marta, ili od novembra do decembra u regijiJužni centar.
Prednosti
Genipapo je bogat gvožđem, kalcijumom, fosforom, vitaminima B1, B2, B5 i C. Takođe ima dobru količinu vlakana i veoma se koristi u liječenju opstipacije, osim što djeluje kao tonik i stimulans apetita.
Pošto je odličan izvor gvožđa, konzumacija genipapa takođe pomaže u borbi protiv problema povezanih sa anemijom, bolestima slezine i jetre. Osim toga, voće je odlično za upalu krajnika, dijareju, čireve, probleme s bubrezima, cirkulacijom, između ostalog.
Kako ga konzumirati
Voće se može konzumirati i svježe i u obliku čajeva, sokova, sirupa, sladoleda, želea i likera.
Sada kada znate glavne prednosti genipapa za zdravlje, kako bi bilo da ubacite ovo voće u svoju ishranu?