Kanntu genipap? Kynntu þér kosti og kosti þessa ávaxta
![Kanntu genipap? Kynntu þér kosti og kosti þessa ávaxta](/wp-content/uploads/conhece-o-jenipapo-saiba-quais-os-beneficios-e-vantagens-desse-fruto.jpg)
Efnisyfirlit
Genipap er upprunnið í Amazon og Atlantshafsskóginum og er ávöxtur sem kemur frá genipaptrénu, sem einnig er að finna í cerrado. Tilheyra Rubiaceae fjölskyldunni, getur tré þessa ávaxta náð 15 metra hæð.
Sjá einnig: Komin til Brasilíu: Uppgötvaðu öflugt Shuffles app Pinterest!Af Tupi-Guarani uppruna þýðir nafnið jenipapo „ávöxtur sem er notaður til að mála“ þar sem það er með vökva í kvoða sínum sem, þegar hann kemst í snertingu við loft, oxast og breytist í bláan og svartan málning, mikið notuð af indíánum til að mála hluti.
Auk þess er genipap ríkt af ýmsum næringareiginleikum, svo sem trefjum og vítamínum sem hafa marga heilsufarslegan ávinning. Þessi ávöxtur er samt hægt að neyta bæði in natura og í formi sælgætis, safa og líkjöra.
Sjá einnig: Komdu að læra og búa til jabuticaba plöntur! Athugaðu það skref fyrir skref!Þess vegna ætlum við í dag að sýna þér nokkur einkenni genipap, kosti þess fyrir lífveruna okkar og bestu leiðina til að neyta þess. Athuga!
Einkenni
Genipapo er ávöxtur með þunna, mjúka, lausa, hrukku og visna húð, brúnan á litinn. Það getur orðið að meðaltali 9 cm á lengd og 6 cm í þvermál, með sporöskjulaga lögun.
Auk þess er kvoða hans brúnt á litinn, með mjög einkennandi lykt og með litlum, trefjaríkum og fletjum fræjum. Kvoða hennar er safaríkt, arómatískt og með sætu bragði.
Í norðurhluta landsins fer uppskeran fram milli september og mars, eða frá nóvember til desember á svæðinuSuður Miðbær.
Ávinningur
Genipapo er ríkt af járni, kalsíum, fosfór, vítamínum B1, B2, B5 og C. Það hefur einnig gott magn af trefjum, er mjög notað við meðhöndlun á hægðatregðu, auk þess að virka sem styrkjandi og matarlystarörvandi.
Þar sem það er frábær uppspretta járns hjálpar neysla genipap einnig við að berjast gegn vandamálum sem tengjast blóðleysi, milta og lifrarsjúkdómum. Að auki er ávöxturinn frábær við hálsbólgu, niðurgang, sár, nýrnavandamál, blóðrásina o.fl.
Hvernig á að neyta hans
Ávextina má neyta bæði ferskra og í formi tes, safa, síróps, ís, hlaups og líkjöra.
Nú þegar þú veist helstu kosti genipap fyrir heilsuna, hvernig væri að setja þennan ávöxt inn í mataræðið?