Ezagutzen al duzu genipap? Fruta honen onurak eta abantailak ezagutu
Edukien taula
Amazoniako eta baso atlantikoan jaiotakoa, genipapa genipapeko zuhaitzaren jatorria den fruitua da, zerradoan ere aurki daitekeena. Rubiaceae familiakoa, fruitu honen zuhaitza 15 metroko altuera izan daiteke.
Tupi-guarani jatorrikoa, jenipapo izenak “margotzeko erabiltzen den fruitua” esan nahi du, mamian likido bat baitu, airearekin kontaktuan dagoenean, oxidatu eta urdin eta beltz bihurtzen dena. pintura , indiarrek oso erabilia objektuak margotzeko.
Gainera, genipapa hainbat nutrizio propietatetan aberatsa da, hala nola, osasunerako onura asko ekartzen dituzten zuntz eta bitaminak. Fruta hau oraindik naturalean eta gozoki, zuku eta likore moduan kontsumitu daiteke.
Horregatik, gaur genipaparen ezaugarri batzuk, gure organismorako dituen onurak eta kontsumitzeko modurik onena erakutsiko dizuegu. Errebisatu!
Ikusi ere: Batasun egonkorra: zenbat denbora igaro ondoren aurreikusten da batasuna legeak?Ezaugarriak
Genipapoa azal mehe, biguna, solte, zimur eta zimeldutako fruitua da, kolore arrekoa. Batez beste 9 cm-ko luzera eta 6 cm-ko diametroa izatera irits daiteke, forma obalatua duena.
Ikusi ere: R$ 50 fakturak 4.000 R$ arte balio dezaketeGainera, bere mamia kolore arrekoa da, oso usain berezikoa eta hazi txiki, zuntz eta zapalduekin. Bere mamia mamitsua, aromatikoa eta zapore gozoa du.
Herriko Iparraldean, bere uzta irailetik martxora bitartean egiten da, edo azarotik abendura bitartean eskualdean.Hego Erdialdea.
Abantailak
Genipapoa burdina, kaltzioa, fosforoa, B1, B2, B5 eta C bitaminetan aberatsa da. Gainera, zuntz kopuru ona du, oso erabilia izanik. idorreriaren tratamenduan, toniko eta gosearen pizgarri gisa jarduteaz gain.
Burdin iturri bikaina denez, genipapa kontsumitzeak anemia, barearen eta gibeleko gaixotasunekin lotutako arazoei aurre egiten laguntzen du. Horrez gain, fruitua bikaina da amigdalitisa, beherakoa, ultzerak, giltzurrunetako arazoak, odol-zirkulazioa, besteak beste.
Nola kontsumitu
Fruta freskoa zein te, zuku, almibarretan, izozki, gelatina eta likore moduan kontsumitu daiteke.
Orain genipapak osasunerako dituen onura nagusiak ezagutzen dituzunez, zer esan fruta hau zure dietan sartzea?