In guriga lagu sameeyo toonta iyo basasha waa hab wax ku ool ah oo dhaqaale leh si aad u hesho wax badan oo dhadhan fiican leh seasoning had iyo jeer gacanta.

Marka lagu daro kobcinta dhadhanka suxuunta, koolladan waxaa lagu kaydin karaa waqti dheer, taasoo ka dhigaysa diyaarinta cuntada mid fudud.

Tallaabadan talaabo talaabo ah, waxaad ku baran doontaa sida loo sameeyo kooladan macaan iyo sida loo isticmaalo cuntooyinkaaga.

Sidoo kale eeg: Taxaddar! Barnaamijyadani waxay lacag ka xadi karaan taleefankaaga adoon dareemin>>toon iyo basasha> Diyaarinta maaddooyinka> Diir 4 madax oo toon ah iyo 4 basasha dhexdhexaad ah, ka saar maqaarka sare. Iska yaree basasha qaybo waaweyn

Ku dubay maaddooyinka

>Preheer foornada ilaa 180°C. Saxanka dubista, dhig xabo toonta oo diiray iyo basasha la jarjaray. Ku daadi maaddooyinka saliid saytuun, oo si buuxda u dabool.

Ku dar milix haddii la rabo. Ku rid xaashida dubista foornada oo dubi ilaa 30 ilaa 40 daqiiqo, ama ilaa basasha iyo toonta ay jilicsan yihiin oo dahab ah. Waqtigu wuu kala duwanaan karaa iyadoo ku xiran foornada.

Kafinta iyo Kaydinta

>Ka saar xaashida dubista foornada oo u ogolow maaddooyinka inay xoogaa qaboojiso. Ku wareeji toonta la dubay iyo basasha mashiinka cuntada ama blender.

Ku dar qadar yar oo saliid saytuun ah si ay kaaga caawiso samaynta cajiinka siman. garaac ama isku qas maaddooyinka si joogto ah cajiinka siman.

Ku dar wax badan saliidsaliid saytuun , haddii loo baahdo, si aad u hesho texture la doonayo. Ka dhig tirada toonta mid adag ka hor intaadan u gudbin dhalooyinka la jeermis dilay.

Hubi inaad si fiican u xidho weelasha oo ku kaydi koollada talaajadda dhexdeeda. Waa inay jirtaa dhowr toddobaad marka si habboon loo dayactiro.

Sida loo isticmaalo toonta iyo basal basbas

Toonta iyo basalku waa xawaash kala duwan oo loo isticmaali karo cuntooyin kala duwan, siinaya suxuunta taabasho gaar ah. Waa kuwan siyaabaha loo isticmaalo.

Sautés

Ku dar shaaha koollada ah ee khudaarta la shiilay, hilib ama digaag si dhadhanka kor loogu qaado. Ku qas faafinta majones ama caano fadhi dabiici ah si aad u samayso salad dhadhan fiican leh.

Entradinhas

Ku faafi faafinta rootiga ama rootiga si aad u hesho cunto fudud oo dhadhan fiican leh. U isticmaal koollada saldhig ahaan suugada, maraqyada iyo marinnada, siinta suxuunta caraf udgoon. Ku dar shaaha koollada ah omelettes ama ukunta la tumay si aad u hesho dhadhan dheeraad ah.

Waxaad hadda diyaar u tahay inaad gurigaaga ku samayso toontaada iyo basalkaaga. Tijaabi isku darka xawaashyada kala duwan oo hel habab cusub oo aad u isticmaali karto koolladan macaan ee cuntooyinka aad jeceshahay.

Sidoo kale eeg: Soybean, gabbaldayaha ama saliid canola: keebaa la dooranayaa? Baro sida loo doorto!

Ku raaxayso dhadhanka aadka u daran oo ka faa'iidayso waxtarka ay ku bixiso cunto karintaada maalinlaha ah. Isku diyaari inaad wax ka beddesho suxuuntaada oo ka yaab martidaada faafitaankan.guri ka buuxa dhadhan. Cunto wanaagsan!