گھریلو لہسن اور پیاز کے پیسٹ سے اپنی ترکیبیں تبدیل کریں۔ معلوم کریں کہ کیسے!

 گھریلو لہسن اور پیاز کے پیسٹ سے اپنی ترکیبیں تبدیل کریں۔ معلوم کریں کہ کیسے!

Michael Johnson

گھر میں لہسن اور پیاز کا پیسٹ بنانا ورسٹائل اور لذیذ مسالا ہمیشہ ہاتھ میں رکھنے کا ایک عملی اور اقتصادی طریقہ ہے۔

پکوانوں کا ذائقہ بڑھانے کے علاوہ، اس پیسٹ کو طویل عرصے تک ذخیرہ کیا جا سکتا ہے، جس سے کھانے کی تیاری آسان ہو جاتی ہے۔

اس قدم بہ قدم، آپ سیکھیں گے کہ اس مزیدار پیسٹ کو کیسے بنانا ہے اور اسے اپنی ترکیبوں میں کیسے استعمال کرنا ہے۔

بنانے کے لیے مرحلہ وار لہسن اور پیاز کا پیسٹ

اجزاء کی تیاری

لہسن کے 4 سروں اور 4 درمیانی پیاز کو چھیل کر باہر کی کھالیں اتار لیں۔ پیاز کو بڑے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔

اجزاء کو بھوننا

اوون کو 180°C پر پہلے سے گرم کریں۔ بیکنگ ڈش میں، لہسن کے چھلکے ہوئے لونگ اور کٹی ہوئی پیاز رکھیں۔ زیتون کے تیل کے ساتھ اجزاء کو بوندا باندی کریں، انہیں مکمل طور پر ڈھانپیں۔

اگر چاہیں تو نمک شامل کریں۔ بیکنگ شیٹ کو اوون میں رکھیں اور تقریباً 30 سے ​​40 منٹ تک یا پیاز اور لہسن کے نرم اور سنہری ہونے تک بیک کریں۔ تندور کے لحاظ سے وقت مختلف ہو سکتا ہے۔

پروسیسنگ اور اسٹوریج

اوون سے بیکنگ شیٹ کو ہٹا دیں اور اجزاء کو تھوڑا سا ٹھنڈا ہونے دیں۔ بھنے ہوئے لہسن اور پیاز کو فوڈ پروسیسر یا بلینڈر میں منتقل کریں۔

بھی دیکھو: معلوم کریں کہ آیا 2023 میں ایپ ڈرائیوروں کے لیے کوئی امداد مختص کی جائے گی۔

ایک ہموار آٹا بنانے میں مدد کے لیے تھوڑی مقدار میں زیتون کا تیل شامل کریں۔ ہموار آٹے کی مستقل مزاجی پر اجزاء کو پلس یا بلینڈ کریں۔

زیتون کا تیل مزید شامل کریں۔زیتون کا تیل ، اگر ضروری ہو تو، مطلوبہ ساخت حاصل کرنے کے لیے۔ لہسن کے ماس کو جراثیم سے پاک شیشے کے جار میں منتقل کرنے سے پہلے اسے مضبوط بنائیں۔

جاروں کو اچھی طرح سیل کرنا اور پیسٹ کو فریج میں محفوظ کرنا یقینی بنائیں۔ مناسب طریقے سے دیکھ بھال کرنے پر اسے کئی ہفتوں تک رہنا چاہئے۔

لہسن اور پیاز کا پیسٹ استعمال کرنے کا طریقہ

لہسن اور پیاز کا پیسٹ ایک ورسٹائل مسالا ہے جسے کئی ترکیبوں میں استعمال کیا جا سکتا ہے، جس سے پکوانوں کو ایک خاص ٹچ ملتا ہے۔ اسے استعمال کرنے کے کچھ طریقے یہ ہیں۔

ساؤٹ

ایک چائے کا چمچ پیسٹ کو تلی ہوئی سبزیوں، گوشت یا چکن میں ذائقہ بڑھانے کے لیے شامل کریں۔ مزیدار سلاد ڈریسنگ بنانے کے لیے اس کو مایونیز یا قدرتی دہی کے ساتھ مکس کریں۔

Entradinhas

مزے دار ناشتے کے لیے اسپریڈ کو روٹی یا ٹوسٹ پر پھیلائیں۔ پیسٹ کو چٹنی، سوپ اور میرینیڈ کے لیے بیس کے طور پر استعمال کریں، جس سے پکوانوں کو مزیدار خوشبو ملے۔ اضافی ذائقہ کے لیے آملیٹ یا سکیمبلڈ انڈوں میں ایک چائے کا چمچ پیسٹ شامل کریں۔

بھی دیکھو: جیک اور کوک: بہت مقبول مشروب اب سیدھا ڈبے سے فروخت ہوتا ہے!

اب آپ گھر پر ہی لہسن اور پیاز کا پیسٹ بنانے کے لیے تیار ہیں۔ مختلف مسالا کے امتزاج کے ساتھ تجربہ کریں اور اس مزیدار پیسٹ کو اپنی پسندیدہ ترکیبوں میں استعمال کرنے کے نئے طریقے دریافت کریں۔

شدید ذائقوں سے لطف اٹھائیں اور آپ کے روزمرہ کے کھانا پکانے میں پیش کردہ عملییت سے فائدہ اٹھائیں۔ اپنے پکوان کو تبدیل کرنے کے لیے تیار ہو جائیں اور اس پھیلاؤ سے اپنے مہمانوں کو حیران کر دیں۔ذائقہ سے بھرا گھر. بون ایپیٹیٹ!

Michael Johnson

جیریمی کروز برازیل اور عالمی منڈیوں کی گہری سمجھ کے ساتھ ایک تجربہ کار مالیاتی ماہر ہے۔ صنعت میں دو دہائیوں سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، جیریمی کے پاس مارکیٹ کے رجحانات کا تجزیہ کرنے اور سرمایہ کاروں اور پیشہ ور افراد کو یکساں طور پر قیمتی بصیرت فراہم کرنے کا ایک متاثر کن ٹریک ریکارڈ ہے۔ایک معروف یونیورسٹی سے فنانس میں ماسٹرز کی ڈگری حاصل کرنے کے بعد، جیریمی نے سرمایہ کاری بینکنگ میں ایک کامیاب کیریئر کا آغاز کیا، جہاں اس نے پیچیدہ مالیاتی ڈیٹا کا تجزیہ کرنے اور سرمایہ کاری کی حکمت عملی تیار کرنے میں اپنی صلاحیتوں کو اجاگر کیا۔ مارکیٹ کی نقل و حرکت کی پیشن گوئی کرنے اور منافع بخش مواقع کی نشاندہی کرنے کی اس کی فطری صلاحیت نے اسے اپنے ساتھیوں میں ایک قابل اعتماد مشیر کے طور پر پہچانا جانے کا باعث بنا۔اپنے علم اور مہارت کو بانٹنے کے جذبے کے ساتھ، جیریمی نے اپنا بلاگ شروع کیا، برازیل اور عالمی مالیاتی منڈیوں کے بارے میں تمام معلومات کے ساتھ تازہ ترین رہیں، تاکہ قارئین کو تازہ ترین اور بصیرت سے بھرپور مواد فراہم کیا جا سکے۔ اپنے بلاگ کے ذریعے، اس کا مقصد قارئین کو ان معلومات سے بااختیار بنانا ہے جو انہیں باخبر مالی فیصلے کرنے کے لیے درکار ہے۔جیریمی کی مہارت بلاگنگ سے آگے بڑھی ہوئی ہے۔ انہیں متعدد صنعتی کانفرنسوں اور سیمینارز میں بطور مہمان مقرر مدعو کیا گیا ہے جہاں وہ اپنی سرمایہ کاری کی حکمت عملی اور بصیرت کا اشتراک کرتے ہیں۔ اس کے عملی تجربے اور تکنیکی مہارت کا امتزاج اسے سرمایہ کاری کے پیشہ ور افراد اور سرمایہ کاری کے خواہشمندوں کے درمیان ایک مطلوب اسپیکر بناتا ہے۔میں اپنے کام کے علاوہفنانس انڈسٹری، جیریمی ایک شوقین مسافر ہے جس میں متنوع ثقافتوں کی تلاش میں گہری دلچسپی ہے۔ یہ عالمی تناظر اسے مالیاتی منڈیوں کے باہمی ربط کو سمجھنے اور اس بارے میں منفرد بصیرت فراہم کرتا ہے کہ عالمی واقعات سرمایہ کاری کے مواقع کو کیسے متاثر کرتے ہیں۔چاہے آپ ایک تجربہ کار سرمایہ کار ہوں یا کوئی ایسا شخص جو مالیاتی منڈیوں کی پیچیدگیوں کو سمجھنا چاہتا ہو، جیریمی کروز کا بلاگ علم اور انمول مشورے کی دولت فراہم کرتا ہے۔ برازیل اور عالمی مالیاتی منڈیوں کی مکمل تفہیم حاصل کرنے کے لیے اس کے بلاگ سے جڑے رہیں اور اپنے مالی سفر میں ایک قدم آگے رہیں۔