Трансформишите своје рецепте помоћу домаће пасте од белог и црног лука; Сазнај како!
Преглед садржаја
Прављење пасте од белог и црног лука код куће је практичан и економичан начин да имате свестран и укусан зачин увек при руци.
Осим што побољшава укус јела, ова паста може да се чува дуго времена, што олакшава припрему оброка.
У овом корак по корак научићете како да направите ову укусну пасту и како да је користите у својим рецептима.
Корак по корак да направите паста од белог и црног лука
Припрема састојака
Ољуштите 4 главице белог лука и 4 главице лука средње величине, уклањајући спољашњу љуску. Лук исеците на крупније комаде.
Печење састојака
Загрејте рерну на 180°Ц. У посуду за печење ставите очишћени чен белог лука и сецкани лук. Прелијте састојке маслиновим уљем, потпуно их прекривши.
Такође видети: ВхатсАпп: шта се дешава када пријавим контакт? СазнајтеПосолите по жељи. Ставите лим за печење у рерну и пеците око 30 до 40 минута, или док лук и бели лук не омекшају и порумене. Време може да варира у зависности од рерне.
Обрада и складиштење
Уклоните плех из рерне и оставите да се састојци мало охладе. Печени бели и црни лук пребаците у процесор хране или блендер.
Додајте малу количину маслиновог уља да добијете глатко тесто. Пулсирајте или измешајте састојке до глатке конзистенције теста.
Такође видети: Да ли сте икада размишљали о томе да имате дрво кафе код куће? Научите да фармирате!Додајте још маслиновог уљамаслиново уље , ако је потребно, да се добије жељена текстура. Учврстите масу од белог лука пре него што је пребаците у стерилисане стаклене тегле.
Обавезно добро затворите тегле и чувајте пасту у фрижидеру. Требало би да траје неколико недеља када се правилно одржава.
Како користити пасту од белог и црног лука
Паста од белог и црног лука је свестран зачин који се може користити у неколико рецепата, дајући јелима посебну ноту. Ево неколико начина да га користите.
Соте
Додајте кашичицу пасте у пржено поврће, месо или пилетину да бисте побољшали укус. Помешајте намаз са мајонезом или природним јогуртом да направите укусан прелив за салату.
Ентрадинхас
Намаз намажите на хлеб или тост за укусну ужину. Користите пасту као основу за сосове, супе и маринаде, дајући јелима укусну арому. Додајте кашичицу пасте у омлет или умућена јаја за додатни укус.
Сада сте спремни да направите своју пасту од белог и лука код куће. Експериментишите са различитим комбинацијама зачина и откријте нове начине да користите ову укусну пасту у својим омиљеним рецептима.
Уживајте у интензивним укусима и искористите практичност коју нуди у свакодневном кувању. Припремите се да трансформишете своја јела и изненадите своје госте овим намазом.домаће пуног укуса. Добар тек!
