Achachairu, həmçinin achacha kimi tanınan, çoxsaylı sağlamlıq faydaları və unikal dadı sayəsində populyarlıq qazanan ekzotik meyvədir. Əslən Amazoniya tropik meşələrindən olan, parlaq portağal qabığı olan bu kiçik yuvarlaq meyvə limon və alma birləşməsinin dadını xatırladan şirəli və təravətləndirici pulpaya malikdir.

Bu bitkinin bütün faydalarını bilin və öyrənin. daha çox onu həyətinizdə necə böyütmək olar. Axı, saysız-hesabsız müsbət məqamlara sahib olmaqla yanaşı, sizə çox yaxın olan dadlı seçiminiz ola bilər. Gəlin daha çox tanış olaq?

Achachairu nədir?

Şirəli pulpa və təravətləndirici dadı ilə açaçayru damaqları fəth etdi. və qastronomik yeniliklər axtarışında istehlakçıların diqqətini cəlb etdi. Bundan əlavə, meyvə həm də onun qidalandırıcı faydalarını və müalicəvi xüsusiyyətlərini araşdırmaq potensialına malikdir.

Boliviyada bu meyvədən dondurma, şirələr, sərinləşdirici içkilər və şirniyyatların istehsalında inqrediyent kimi geniş istifadə olunur. Onun qorunma qabiliyyəti diqqətəlayiqdir ki, bu da onu bazar üçün perspektivli seçim edir. Braziliyada Sao Paulo, Minas Gerais, Pará, Goias və Pernambuco kimi ştatlar artıq achachairu becərirlər və o, hətta Ceagesp tərəfindən kommersiyalaşdırılır.

Achachairu-nun digər maraqlı cəhəti antioksidant birləşmələrin olmasıdır, məsələn kömək edən polifenollarbədəni vaxtından əvvəl qocalmadan və xəstəliklərdən qoruyur. İlkin tədqiqatlar göstərir ki, bu antioksidantlar antiinflamatuar və xərçəng əleyhinə xüsusiyyətlərə malik ola bilər.

Qidalanma faydalarına əlavə olaraq, achachairu da müalicəvi xüsusiyyətlərə malikdir. Amazonun bəzi bölgələrində ənənəvi tibbdə mədə-bağırsaq problemləri, qızdırma və hətta ümumi sağlamlığı yaxşılaşdırmaq üçün tonik kimi istifadə olunur.

Achachairu necə əkmək olar?

Achachairu əkmək üçün uyğun iqlim və torpağı nəzərə almaq vacibdir. Bu tropik meyvənin isti və rütubətli iqlimə ehtiyacı var, temperaturu 25°C ilə 35°C arasındadır və şaxtaya dözmür. Torpağa gəlincə, o, yaxşı qurudulmalı və üzvi maddələrlə zəngin olmalıdır.

Fidan seçərkən, onları ixtisaslaşdırılmış uşaq bağçalarından və ya etibarlı istehsalçılardan almaq tövsiyə olunur. Fidanların sağlam, inkişaf etmiş kök sistemi və güclü yarpaqları olduğundan əmin olun.

Əkin etməzdən əvvəl alaq otlarını və daşları çıxararaq torpağı hazırlayın və məhsuldarlığı yaxşılaşdırmaq üçün üzvi gübrə hazırlayın. Fidanların köklənməsini asanlaşdırmaq üçün torpağı yumşaldın.

Əkin edərkən, ağaclar arasında təxminən 4-6 metr məsafə qoyaraq, düzgün məsafəyə riayət edin. Fidanı yerləşdirmək üçün kifayət qədər böyük bir çuxur qazın, gövdənin dibi torpaq səthinə bərabər olsun. ilə çuxuru dolduruntorpaq və onu fidan ətrafında yumşaq bir şəkildə sıxın.

Achachairu adətən əkildikdən 3-4 il sonra meyvə verməyə başlayır. Qabıq parlaq narıncı rəngə çevrildikdə və yüngül bir bükülmə ilə ağacdan asanlıqla ayrıldıqda meyvələr yığmağa hazırdır. Meyvəni zədələməmək üçün diqqətlə qoyun.

Unutmayın ki, bunlar yalnız ümumi qaydalardır. Uğurlu becərmə üçün bölgəniz üçün xüsusi məlumat axtarmaq və yerli kənd təsərrüfatı mütəxəssisləri ilə məsləhətləşmək tövsiyə olunur.