Achachairu ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា achacha គឺជាផ្លែឈើកម្រនិងអសកម្មដែលកំពុងទទួលបានប្រជាប្រិយភាពដោយសារតែអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន និងរសជាតិពិសេសរបស់វា។ ដើមកំណើតមកពីព្រៃអាម៉ាហ្សូន ផ្លែឈើរាងមូលតូចនេះ មានសំបកក្រូចភ្លឺ មានក្លិនឈ្ងុយ និងស្រស់ស្រាយ នឹកឃើញដល់រសជាតិនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃក្រូចឆ្មា និងផ្លែប៉ោម។

ដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់នៃរុក្ខជាតិនេះ និងស្វែងយល់ បន្ថែមទៀតអំពីរបៀបដាំវានៅក្នុងសួនច្បាររបស់អ្នក។ យ៉ាងណាមិញ អ្នកអាចមានជម្រើសដ៏ឆ្ងាញ់មួយនៅជិតអ្នក បន្ថែមពីលើការមានចំណុចវិជ្ជមានរាប់មិនអស់។ តោះមកស្គាល់បន្ថែម?

តើ Achachairu ជាអ្វី? និងបានហៅការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងការស្វែងរកភាពថ្មីថ្មោងនៃអាហារ។ លើសពីនេះ ផ្លែឈើក៏មានសក្តានុពលក្នុងការស្វែងរកអត្ថប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភ និងលក្ខណៈសម្បត្តិឱសថផងដែរ។

នៅក្នុងប្រទេសបូលីវី ផ្លែឈើនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយជាគ្រឿងផ្សំក្នុងការផលិតការ៉េម ទឹកផ្លែឈើ ភេសជ្ជៈ និងបង្អែម។ សមត្ថភាពអភិរក្សរបស់វាគឺគួរឱ្យកត់សម្គាល់ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាជម្រើសដ៏ជោគជ័យសម្រាប់ទីផ្សារ។ នៅក្នុងប្រទេសប្រេស៊ីល រដ្ឋមួយចំនួនដូចជា São Paulo, Minas Gerais, Pará, Goiás និង Pernambuco កំពុងដាំដុះ achachairu រួចហើយ ហើយវាថែមទាំងត្រូវបានធ្វើពាណិជ្ជកម្មដោយ Ceagesp។

ទិដ្ឋភាពគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍មួយទៀតនៃ achachairu គឺវត្តមាននៃសមាសធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដូចជា ប៉ូលីហ្វេណុលដែលជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងភាពចាស់មុនអាយុ និងជំងឺ។ ការសិក្សាបឋមណែនាំថា សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះអាចមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ នៅក្នុងតំបន់មួយចំនួននៃអាម៉ាហ្សូន វាត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងឱសថបុរាណដើម្បីព្យាបាលបញ្ហាក្រពះពោះវៀន គ្រុនក្តៅ និងសូម្បីតែជាថ្នាំប៉ូវកំលាំងដើម្បីកែលម្អសុខភាពទូទៅ។

តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីដាំ Achachairu?

ដើម្បីដាំដើមអាចាឆៃរូ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការពិចារណាលើអាកាសធាតុ និងដីសមស្រប។ ផ្លែឈើត្រូពិចនេះត្រូវការអាកាសធាតុក្តៅ និងសើម ដែលមានសីតុណ្ហភាពពី 25°C ទៅ 35°C ហើយវាមិនធន់នឹងការសាយសត្វឡើយ។ ចំណែកដីវិញ វាត្រូវតែបង្ហូរទឹកបានល្អ និងសម្បូរទៅដោយសារធាតុសរីរាង្គ។

នៅពេលជ្រើសរើសសំណាប វាត្រូវបានណែនាំអោយទិញពីថ្នាលបណ្តុះឯកទេស ឬពីអ្នកផលិតដែលអាចទុកចិត្តបាន។ ត្រូវប្រាកដថាសំណាបមានសុខភាពល្អ ជាមួយនឹងប្រព័ន្ធប្ញស និងស្លឹករឹងមាំ។

មុននឹងដាំ ត្រូវរៀបចំដីដោយដកស្មៅ និងថ្មចេញ ហើយធ្វើជីសរីរាង្គដើម្បីបង្កើនជីជាតិ។ បន្ទន់ដី ដើម្បីជួយសម្រួលដល់ការដុះឬសរបស់សំណាប។

ពេលដាំ ត្រូវគោរពគំលាតត្រឹមត្រូវ ដោយទុកចន្លោះដើមឈើប្រហែល 4 ទៅ 6 ម៉ែត្រ។ ជីករណ្តៅធំល្មមសម្រាប់ដាក់សំណាប ដោយដាក់គល់ដើមឱ្យជ្រាបចូលផ្ទៃដី។ បំពេញរន្ធជាមួយដី និងបង្រួមវាថ្នមៗជុំវិញសំណាប។

ជាធម្មតា Achachairu ចាប់ផ្តើមបង្កើតផលក្នុងរយៈពេល 3 ទៅ 4 ឆ្នាំបន្ទាប់ពីដាំ។ ផ្លែឈើត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ក្នុងការប្រមូលផលនៅពេលដែលស្បែកប្រែពណ៌ទឹកក្រូចភ្លឺ ហើយងាយដាច់ចេញពីដើមឈើដោយការបត់បន្តិច។ ដាក់ផ្លែឈើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន ដើម្បីកុំឱ្យវាខូច។

សូម​មើល​ផង​ដែរ: កម្មវិធីរបស់រដ្ឋាភិបាលធានាដល់យុវជនពាក់កណ្តាលនៃការចូលរៀននៅរោងកុនទូទាំងប្រទេស

សូមចងចាំថា ទាំងនេះគ្រាន់តែជាការណែនាំទូទៅប៉ុណ្ណោះ។ សម្រាប់ការដាំដុះប្រកបដោយជោគជ័យ វាត្រូវបានផ្ដល់អនុសាសន៍ឱ្យស្វែងរកព័ត៌មានជាក់លាក់ចំពោះតំបន់របស់អ្នក ហើយពិគ្រោះជាមួយអ្នកជំនាញកសិកម្មក្នុងតំបន់។