ಅಚಚೈರು, ಅಚಾಚಾ ಎಂದೂ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಹಲವಾರು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿಯಿಂದಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಮೂಲತಃ ಅಮೆಜೋನಿಯನ್ ಮಳೆಕಾಡುಗಳಿಂದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಣ್ಣ, ದುಂಡಗಿನ ಹಣ್ಣು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ತಿರುಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಲಿಯಿರಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಿತ್ತಲಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೆಳೆಸುವುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಲೆಕ್ಕವಿಲ್ಲದಷ್ಟು ಧನಾತ್ಮಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಜೊತೆಗೆ, ನಿಮಗೆ ಹತ್ತಿರವಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಬಹುದು. ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ?

ಅಚಾಚೈರು ಎಂದರೇನು?

ಅದರ ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ, ಅಚಚೈರು ಪಲ್ಯಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ನವೀನತೆಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಗಮನವನ್ನು ಕರೆದರು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹಣ್ಣು ತನ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬೊಲಿವಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣನ್ನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಜ್ಯೂಸ್, ತಂಪು ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಭರವಸೆಯ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ನಲ್ಲಿ, ಸಾವೊ ಪಾಲೊ, ಮಿನಾಸ್ ಗೆರೈಸ್, ಪ್ಯಾರಾ, ಗೊಯಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೆರ್ನಾಂಬುಕೊ ರಾಜ್ಯಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅಚಾಚೈರುವನ್ನು ಬೆಳೆಸುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸೀಗೆಸ್ಪ್‌ನಿಂದ ವಾಣಿಜ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅಚಚೈರುವಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್‌ಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆಅಕಾಲಿಕ ವಯಸ್ಸಾದ ಮತ್ತು ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಿ. ಈ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್-ವಿರೋಧಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಎಂದು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಧ್ಯಯನಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅಚಚೈರು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಮೆಜಾನ್‌ನ ಕೆಲವು ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು, ಜ್ವರಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಟಾನಿಕ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಚಚೈರುವನ್ನು ಹೇಗೆ ನೆಡುವುದು?

ಅಚ್ಚೈರುವನ್ನು ನೆಡಲು, ಸೂಕ್ತವಾದ ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ಮಣ್ಣನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಈ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಆರ್ದ್ರ ವಾತಾವರಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ತಾಪಮಾನವು 25 ° C ಮತ್ತು 35 ° C ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಹಿಮವನ್ನು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮಣ್ಣಿನಂತೆ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರಬೇಕು.

ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ನರ್ಸರಿಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಉತ್ಪಾದಕರಿಂದ ಖರೀದಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಬೇರಿನ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯುತ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮಣ್ಣನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲವತ್ತತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾವಯವ ಗೊಬ್ಬರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೊಳಕೆ ಬೇರೂರಿಸಲು ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ.

ನಾಟಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸರಿಯಾದ ಅಂತರವನ್ನು ಗೌರವಿಸಿ, ಮರಗಳ ನಡುವೆ ಸುಮಾರು 4 ರಿಂದ 6 ಮೀಟರ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಮೊಳಕೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಅಗೆಯಿರಿ, ಕಾಂಡದ ಬುಡವು ಮಣ್ಣಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಶ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿಸಸಿಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಡಕಗೊಳಿಸಿ.

ಅಚಾಚೈರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಟ್ಟ 3 ರಿಂದ 4 ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮರದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.

ಇವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಯಶಸ್ವಿ ಕೃಷಿಗಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳೀಯ ಕೃಷಿ ತಜ್ಞರೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಲೋಚಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.