Achachairu, tamén coñecida como achacha, é unha froita exótica que está gañando popularidade debido aos seus numerosos beneficios para a saúde e ao seu sabor único. Orixinaria das selvas amazónicas, esta froita pequena e redonda cunha casca de laranxa brillante ten unha polpa suculenta e refrescante, que lembra o sabor dunha combinación de limón e mazá.

Coñece todos os beneficios desta planta e aprende máis como cultivalo no teu xardín. Despois de todo, podes ter unha opción deliciosa moi preto de ti, ademais de ter infinidade de puntos positivos. Imos coñecer máis?

Que é Achachairu?

Coa súa polpa suculenta e o seu sabor refrescante, o achachairu conquistou os padais e chamou a atención dos consumidores en busca de novidades gastronómicas. Ademais, a froita tamén ten potencial para explorar os seus beneficios nutricionais e propiedades medicinais.

En Bolivia, esta froita úsase amplamente como ingrediente na produción de xeados, zumes, refrescos e doces. A súa capacidade de conservación é notable, o que a converte nunha opción prometedora para o mercado. En Brasil, estados como São Paulo, Minas Gerais, Pará, Goiás e Pernambuco xa están a cultivar achachairu, e mesmo é comercializado por Ceagesp.

Outro aspecto interesante do achachairu é a presenza de compostos antioxidantes, como o polifenois, que axudan aprotexer o corpo contra o envellecemento prematuro e as enfermidades. Estudos preliminares suxiren que estes antioxidantes poden ter propiedades antiinflamatorias e anticanceríxenas.

Ademais dos seus beneficios nutricionais, o achachairu tamén ten propiedades medicinais. Nalgunhas rexións do Amazonas, úsase na medicina tradicional para tratar problemas gastrointestinais, febres e mesmo como tónico para mellorar a saúde xeral.

Como plantar Achachairu?

Para plantar o achachairu, é importante ter en conta o clima e o solo axeitados. Esta froita tropical necesita un clima cálido e húmido, con temperaturas entre 25°C e 35°C, e non tolera as xeadas. En canto ao solo, debe estar ben drenado e rico en materia orgánica.

Ao elixir mudas, recoméndase adquirilas en viveiros especializados ou en produtores fiables. Asegúrate de que as mudas estean sans, cun sistema radicular desenvolvido e follas vigorosas.

Antes de plantar, prepara o chan eliminando malas herbas e pedras, e fai un fertilizante orgánico para mellorar a fertilidade. Ablanda a terra para facilitar o enraizamento das plántulas.

Ao plantar respectar o espazo axeitado, deixando uns 4 a 6 metros entre as árbores. Cavar un burato o suficientemente grande como para acomodar a plántula, coa base do tronco ao ras da superficie do chan. Enche o burato conchan e compacta suavemente arredor da plántula.

Achachairu adoita comezar a producir froitos de 3 a 4 anos despois da plantación. Os froitos están listos para coller cando a pel se torna laranxa brillante e se desprende facilmente da árbore cun lixeiro xiro. Coloca a froita con coidado para non danar.

Ten en conta que só son pautas xerais. Para un cultivo exitoso, recoméndase buscar información específica da súa rexión e consultar con expertos agrícolas locais.