Achachairu, ku wekî achacha jî tê zanîn, fêkiyek biyanî ye ku ji ber gelek feydeyên tenduristiyê û tama xwe ya bêhempa populerbûnê distîne. Bi eslê xwe ji daristanên baranê yên Amazonyayê ye, ev fêkiya piçûk û dor û bi çermê porteqalê geş, xwedan fêkiyek şirîn û teze ye, ku tama têkeliya leymûn û sêvê tîne bîra xwe.

Hemû feydeyên vê nebatê zanibin û fêr bibin. bêtir ka meriv wê çawa li hewşa xwe mezin bike. Beriya her tiştî, hûn dikarin vebijarkek xweş a pir nêzikî we jî hebe, ji bilî hebûna bêhejmar xalên erênî. Werin em bêtir nas bikin?

Achachairu çi ye?

Achachairu bi pîvaza xwe ya şîrîn û tama xwe ya tezekirî, paldan bi dest xist. û bala xerîdaran di lêgerîna nûjenên gastronomîk de kişand. Wekî din, fêkî ji bo vekolîna feydeyên xwe yên xurek û taybetmendiyên dermanî jî xwedî potansiyelek e.

Li Bolîvyayê ev fêkî bi berfirehî wekî malzemeyek di hilberîna qeşa, ava, vexwarinên nerm û şîrîniyê de tê bikar anîn. Kapasîteya wê ya parastinê berbiçav e, ku ew ji bo sûkê vebijarkek hêvîdar dike. Li Brezîlyayê, dewletên wekî São Paulo, Minas Gerais, Pará, Goiás û Pernambuco berê achachairu diçînin, û ew ji hêla Ceagesp ve jî bazirganî tê kirin.

Alîkek din a balkêş a achachairu hebûna pêkhateyên antîoksîdan e, wek mînak. polyphenols, ku alîkariyê didinbedenê li hember pîrbûna zû û nexweşiyan biparêze. Lêkolînên pêşîn destnîşan dikin ku ev antîoksîdan dikarin xwedan taybetmendiyên dij-înflamatuar û dij-penceşêrê bin.

Ji bilî feydeyên xwe yên xwarinê, achachairu xwediyê taybetmendiyên dermanî jî ye. Li hin herêmên Amazonê, ew di dermanên kevneşopî de ji bo dermankirina pirsgirêkên gastrointestinal, tayê û hem jî wekî tonikek ji bo baştirkirina tenduristiya gelemperî tê bikar anîn.

Çawa Achachairu tê çandin?

Ji bo çandina achachairu, girîng e ku meriv avhewa û axa guncaw bihesibîne. Ev fêkiya tropîkal hewceyê hewayek germ û şil, bi germahiya di navbera 25°C û 35°C de ye û tehemûla sermayê nake. Ji bo axê, divê ew baş bê şûştin û ji hêla maddeyên organîk ve dewlemend be.

Dema ku şitil hildibijêrin, tê pêşniyar kirin ku ew ji baxçeyên pispor an ji hilberînerên pêbawer bikirin. Piştrast bin ku şitil saxlem bin, bi pergala reh û pelên bi hêz bin.

Berî çandiniyê, bi rakirina giya û keviran ax amade bikin û ji bo ku berberiyê baştir bikin gubreyek organîk çêbikin. Erdê nerm bikin da ku şitil şîn bibin.

Dema ku diçînin, rêzê li cîhê rast bigirin, di navbera daran de bi qasî 4-6 metreyan bihêlin. Kunek têra xwe mezin bikolin da ku şitil bi cîh bikin, ku bingeha boriyê bi rûyê axê re bibe yek. Bi qulikê tije bikinax û bi nermî li dora şitilê hûr bikin.

Achachairu bi gelemperî 3-4 sal piştî çandiniyê dest bi hilberîna fêkî dike. Fêkî ji bo çinînê amade ne dema ku çerm bi porteqalî ronî bibe û bi zivirînek sivik bi hêsanî ji darê veqete. Fêkîyê bi baldarî bi cîh bikin ku zirarê nede wê.

Bê bîra xwe ku ev tenê rêwerzên gelemperî ne. Ji bo çandiniya serkeftî, tê pêşniyar kirin ku hûn agahdariya taybetî ya herêma xwe bigerin û bi pisporên çandiniyê yên herêmî re şêwir bikin.