Achachairu, shuningdek, achacha nomi bilan ham tanilgan, ekzotik meva bo'lib, uning ko'plab sog'liq uchun foydalari va o'ziga xos ta'mi tufayli mashhurlik kasb etmoqda. Asli Amazoniya tropik o'rmonlaridan bo'lib, yorqin apelsin po'stlog'iga ega bu kichik yumaloq meva limon va olma kombinatsiyasining ta'mini eslatuvchi suvli va tetiklantiruvchi pulpaga ega.

Bu o'simlikning barcha afzalliklarini bilib oling va o'rganing. uni hovlida qanday etishtirish haqida ko'proq ma'lumot. Axir, son-sanoqsiz ijobiy fikrlarga ega bo'lishdan tashqari, sizga juda yaqin bo'lgan mazali variantga ega bo'lishingiz mumkin. Keling, ko'proq bilib olaylik?

Achachairu nima?

O'zining shirali xamiri va tetiklantiruvchi ta'mi bilan achachairu tanglayni zabt etdi. va iste'molchilar e'tiborini gastronomik yangiliklarni izlashga qaratdi. Bundan tashqari, meva o'zining ozuqaviy afzalliklari va shifobaxsh xususiyatlarini o'rganish imkoniyatiga ega.

Boliviyada bu meva muzqaymoq, sharbatlar, alkogolsiz ichimliklar va shirinliklar ishlab chiqarishda keng qo'llaniladi. Uning saqlash qobiliyati ajoyib, bu uni bozor uchun istiqbolli variantga aylantiradi. Braziliyada San-Paulu, Minas-Jerais, Para, Goias va Pernambuko kabi shtatlarda allaqachon achachairu yetishtirilmoqda va u hatto Ceagesp tomonidan tijoratlashtirilgan.

Achachairu ning yana bir qiziqarli jihati antioksidant birikmalarning mavjudligidir, masalan yordam beradigan polifenollartanani erta qarish va kasalliklardan himoya qiladi. Dastlabki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu antioksidantlar yallig'lanishga qarshi va saratonga qarshi xususiyatlarga ega bo'lishi mumkin.

Oziqlantiruvchi afzalliklaridan tashqari, achachairu ham dorivor xususiyatlarga ega. Amazonning ba'zi hududlarida u an'anaviy tibbiyotda oshqozon-ichak kasalliklari, isitma va hatto umumiy salomatlikni yaxshilash uchun tonik sifatida ishlatiladi.

Achachairu qanday ekish kerak?

Achachairu ekish uchun mos iqlim va tuproqni hisobga olish muhimdir. Bu tropik meva issiq va nam iqlimga muhtoj, harorat 25 ° C dan 35 ° C gacha, sovuqqa toqat qilmaydi. Tuproqqa kelsak, u yaxshi quritilgan va organik moddalarga boy bo'lishi kerak.

Ko'chatlarni tanlashda ularni ixtisoslashgan pitomniklardan yoki ishonchli ishlab chiqaruvchilardan sotib olish tavsiya etiladi. Ko'chatlar sog'lom, rivojlangan ildiz tizimi va kuchli barglari borligiga ishonch hosil qiling.

Ekishdan oldin begona o'tlar va toshlarni olib tashlash orqali tuproqni tayyorlang va unumdorlikni yaxshilash uchun organik o'g'it qiling. Ko'chatlarning ildiz otishini engillashtirish uchun erni yumshatib qo'ying.

Ekish paytida daraxtlar orasidagi 4-6 metr masofani qoldirib, to'g'ri oraliqlarga rioya qiling. Magistralning poydevori tuproq yuzasi bilan bir tekisda, ko'chat o'rnatish uchun etarlicha katta teshik qazing. Teshikni to'ldiringtuproq va uni ko'chat atrofida muloyimlik bilan siqib qo'ying.

Achachairu odatda ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi. Mevalar teri yorqin to'q sariq rangga aylanganda va daraxtdan engil burilish bilan osongina ajralib chiqqanda yig'ib olishga tayyor. Mevani shikastlamaslik uchun ehtiyotkorlik bilan joylashtiring.

Bu faqat umumiy ko'rsatmalar ekanligini yodda tuting. Muvaffaqiyatli etishtirish uchun mintaqangizga xos ma'lumotlarni qidirish va mahalliy qishloq xo'jaligi mutaxassislari bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.