아차차로도 알려진 아차차이루는 수많은 건강상의 이점과 독특한 맛으로 인해 인기를 얻고 있는 이국적인 과일입니다. 원래 아마존 열대우림이 원산지인 이 작고 둥근 과일은 밝은 오렌지 껍질을 가지고 있으며 과육이 즙이 많고 상쾌하며 레몬과 사과의 조합 맛을 연상시킵니다.

이 식물의 모든 이점을 알고 배우십시오. 뒷마당에서 재배하는 방법에 대해 자세히 알아보세요. 결국, 셀 수 없이 많은 긍정적인 점 외에도 매우 가까운 곳에서 맛있는 옵션을 가질 수 있습니다. 자세히 알아볼까요?

아차차이루란?

육즙이 많은 과육과 상쾌한 맛으로 입맛을 사로잡은 아차차이루 미식의 참신함을 찾는 소비자들의 관심을 불러 일으켰습니다. 또한 이 과일은 영양학적 이점과 의학적 특성을 탐구할 가능성이 있습니다.

볼리비아에서 이 과일은 아이스크림, 주스, 청량음료 및 과자 생산의 재료로 널리 사용됩니다. 그것의 보존 능력은 놀랍기 때문에 시장에서 유망한 선택입니다. 브라질의 상파울루, 미나스 제라이스, 파라, 고이아스, 페르남부코 같은 주에서는 이미 아차체이루를 재배하고 있으며 심지어 Ceagesp에 의해 상업화되기도 했습니다.

아차체이루의 또 다른 흥미로운 점은 도움을 주는 폴리페놀조기 노화와 질병으로부터 신체를 보호합니다. 예비 연구에 따르면 이러한 항산화제는 항염증 및 항암 특성을 가질 수 있습니다.

아차차이루는 영양학적 이점 외에도 의학적 특성도 가지고 있습니다. 아마존의 일부 지역에서는 전통 의학에서 위장 문제, 발열을 치료하고 일반 건강을 개선하기 위한 강장제로도 사용합니다.

아차차이루 심는 방법

아차차이루를 심기 위해서는 적합한 기후와 토양을 고려하는 것이 중요합니다. 이 열대 과일은 온도가 25°C에서 35°C 사이인 따뜻하고 습한 기후가 필요하며 서리를 견디지 ​​못합니다. 토양은 배수가 잘되고 유기물이 풍부해야 합니다.

모종을 고를 때는 전문 종묘장이나 믿을 수 있는 생산자에게서 구입하는 것이 좋습니다. 뿌리 체계가 발달하고 잎이 왕성한 묘목이 건강해야 합니다.

식재하기 전에 잡초와 돌을 제거하여 토양을 준비하고 비옥도를 향상시키기 위해 유기 비료를 만드십시오. 흙을 부드럽게 하여 묘목이 잘 뿌리내릴 수 있도록 합니다.

식재할 때 적절한 간격을 유지하고 나무 사이에 약 4~6미터를 남겨 둡니다. 줄기 바닥이 토양 표면과 같은 높이가 되도록 묘목을 수용할 수 있을 만큼 충분히 큰 구멍을 파십시오. 로 구멍을 채우십시오.흙을 넣고 묘목 주변을 부드럽게 다져줍니다.

아차차이루는 보통 식재 후 3~4년이 지나면 열매를 맺기 시작합니다. 껍질이 밝은 오렌지색으로 변하고 약간의 비틀림으로 나무에서 쉽게 분리되면 열매를 수확할 준비가 된 것입니다. 과일이 손상되지 않도록 조심스럽게 놓으십시오.

이것들은 일반적인 지침일 뿐임을 명심하십시오. 성공적인 재배를 위해서는 해당 지역에 맞는 정보를 찾고 현지 농업 전문가와 상담하는 것이 좋습니다.