Popcorn Hud: Ai Menyn yw'r Gyfrinach i Flas Ffilm?
![Popcorn Hud: Ai Menyn yw'r Gyfrinach i Flas Ffilm?](/wp-content/uploads/pipoca-magica-sera-a-manteiga-o-segredo-do-sabor-de-cinema.jpg)
Tabl cynnwys
Teithiau Sinema! Am reid fendigedig. Caewch eich llygaid a chofiwch yr eiliadau hynny ac mae arogl popcorn cynnes eisoes yn bresennol.
Gweld hefyd: Watermelon sgwâr: dysgwch sut i dyfu'r ffrwyth egsotig a blasus hwnMae mynd i'r ffilmiau yn gyfystyr â dewis ffilm dda mewn theatrau, eich hoff gadair freichiau yn yr ystafell ac, wrth gwrs, cydio y bwced mwyaf o popcorn y gallwch chi gael gafael arno.
Mae'n anodd esbonio, ond mae'r popcorn sy'n cael ei werthu mewn theatrau yn ysblennydd ac ni all unrhyw un gopïo ei flas trwy geisio ei wneud adref!
Os ydych chi wedi sylwi, pan fyddwch chi'n gofyn am y menyn ychwanegol hwnnw, mae'r hylif sy'n cael ei roi yn y popcorn ymhell o'r menyn wedi'i doddi rydyn ni wedi arfer ag ef.
Efallai mai'r union reswm yw nad yw hyn, y menyn sydd gennym gartref a'r un a welwn yn y ffilmiau, yr un peth. Yn gyntaf oll, mae'r “cynhwysyn cyfrinachol” hwn yn rhydd o glwten a hefyd yn fegan! Ond o'r fan honno, efallai na fydd y newyddion cystal.
Beth sy'n gwneud popcorn theatr ffilm yn arbennig?
Dechrau inni siarad am Flavacol. Mae hwn yn gynhwysyn mae'n debyg nad ydych chi'n gwybod sy'n cael ei ddefnyddio mewn popcorn theatr ffilm. Ychwanegir ef at yr ŷd cyn ei baratoi.
Nid yw Flavacol yn ddim byd amgenach na math o halen yn fwy mân o lawer na'r un cyffredin, a wneir i lynu wrth y popcorn pan fydd yn popio. Yn ogystal, mae ganddo flas menyn ac mae'n gadael y popcorn gydag arlliw melynaidd bach, i roi'r argraff o fenyn, hyd yn oed os nad oes
Nid oes gan y cynhwysyn hwn unrhyw garbohydradau, braster na chalorïau. Ar y llaw arall, pan fyddwn yn sôn am sodiwm… Mae gan un llwy de o Flavacol tua 2,780 mg o sodiwm .
Iawn. Ond pan ewch chi i'r ffilmiau, gallwch weld cynorthwyydd y caffeteria yn rhoi rhywbeth tebyg i fenyn ar eich popcorn. Os nad menyn yw hynny, beth ydyw?
Nid yw hyn yn ddim mwy na chymysgedd sy'n cynnwys olew ffa soia hydrogenaidd ac ychydig o gydrannau cemegol eraill. Yr hyn a allai fod ychydig yn frawychus yw bod gan y cymysgedd hwn a ddefnyddir mewn popcorn hyd yn oed mwy o galorïau na menyn go iawn.
Ond beth am ddefnyddio menyn yn unig? Mae hyn oherwydd bod gan y cymysgedd lai o ddŵr, sy'n ei gwneud hi'n bosibl i'r popcorn beidio â mynd yn stwnsh pan fydd y surop yn cael ei arllwys drosto.
Nawr rydych chi'n gwybod beth sy'n cael ei ddefnyddio yn y ffilmiau i wneud i'r popcorn flasu mor nodweddiadol a'r rheswm pam na allwch atgynhyrchu'r rysáit gartref.
Gweld hefyd: Gyrfa beilot: Darganfyddwch faint rydych chi'n ei ennill a sut i ddod yn un