Kokoshka Magjike: A është gjalpi sekreti i shijes së filmit?
![Kokoshka Magjike: A është gjalpi sekreti i shijes së filmit?](/wp-content/uploads/pipoca-magica-sera-a-manteiga-o-segredo-do-sabor-de-cinema.jpg)
Tabela e përmbajtjes
Udhëtime në kinema! Çfarë udhëtimi i mrekullueshëm. Thjesht mbyllni sytë dhe mbani mend ato momente dhe aroma e kokoshkave të ngrohta është tashmë e pranishme.
Të shkosh në kinema është sinonim i zgjedhjes së një filmi të mirë në kinema, kolltukut tuaj të preferuar në dhomë dhe, sigurisht, kapjes kova më e madhe e kokoshkave që mund të vini në duart tuaja.
Është e vështirë të shpjegohet, por kokoshkat e shitura në kinema janë thjesht spektakolare dhe askush nuk mund ta kopjojë shijen e tyre duke u përpjekur t'i prodhojë në shtëpi!
Nëse e keni vënë re, kur kërkoni atë gjalpë shtesë, lëngu i vendosur në kokoshka është larg nga gjalpi i shkrirë që jemi mësuar.
Ndoshta arsyeja është pikërisht se ky, gjalpi që kemi në shtëpi dhe ai që shohim në filma, nuk janë e njëjta gjë. Para së gjithash, ky "përbërës sekret" është pa gluten dhe gjithashtu vegan! Por nga atje, lajmet mund të mos jenë aq të mira.
Çfarë i bën të veçantë kokoshkat e kinemasë?
Le të fillojmë duke folur për Flavacol. Ky është një përbërës që ndoshta nuk e dini se përdoret në kokoshkat e kinemasë. I shtohet misrit para përgatitjes.
Flavakoli nuk është gjë tjetër veçse një lloj kripe shumë më e imët se ajo e zakonshme, e bërë për t'u ngjitur tek kokoshkat kur ato çahen. Përveç kësaj, ka aromën e gjalpit dhe i lë kokoshkat me një nuancë të lehtë të verdhë, për të lënë përshtypjen e gjalpit, edhe nëse nuk ka.produkt.
Shiko gjithashtu: Qytetet më të mira për të moshuarit për të jetuar kur dalin në pension në BrazilKy përbërës nuk ka karbohidrate, yndyra apo kalori. Nga ana tjetër, kur flasim për natrium… Një lugë çaji Flavacol ka rreth 2780 mg natrium .
Mirë. Por kur shkoni në kinema, mund të shihni punonjësin e kafenesë duke vendosur diçka që i ngjan gjalpit në kokoshkat tuaja. Nëse nuk është gjalpë, çfarë është?
Kjo nuk është gjë tjetër veçse një përzierje që përmban vaj të hidrogjenizuar të sojës dhe disa përbërës të tjerë kimikë. Ajo që mund të jetë pak tronditëse është se kjo përzierje e përdorur në kokoshka ka edhe më shumë kalori se gjalpi i vërtetë.
Por pse të mos përdorni vetëm gjalpë? Kjo sepse përzierja ka më pak ujë, gjë që bën të mundur që kokoshkat të mos bëhen të skuqura kur hidhet shurupi mbi të.
Shiko gjithashtu: Bolsa do Povo: mësoni si të kontrolloni nëse keni të drejtë të përfitoniTani e dini se çfarë përdoret në filma për t'i bërë kokoshkat një shije kaq karakteristike dhe arsyeja pse nuk mund ta riprodhoni recetën në shtëpi.