சினிமா பயணங்கள்! என்ன ஒரு அற்புதமான சவாரி. கண்களை மூடிக்கொண்டு அந்த தருணங்களை நினைவில் வைத்துக் கொள்ளுங்கள், சூடான பாப்கார்னின் வாசனை ஏற்கனவே உள்ளது.

திரையரங்குகளில் ஒரு நல்ல திரைப்படத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும், அறையில் உங்களுக்குப் பிடித்த நாற்காலியைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கும், நிச்சயமாக, பிடிப்பதற்கும் இணையாகத் திரைப்படங்களுக்குச் செல்வது. மிகப்பெரிய வாளி பாப்கார்ன் உங்கள் கைகளில் கிடைக்கும்.

இதை விளக்குவது கடினம், ஆனால் திரையரங்குகளில் விற்கப்படும் பாப்கார்ன் வெறுமனே கண்கவர் மற்றும் அதை உருவாக்க முயற்சிப்பதன் மூலம் அதன் சுவையை யாராலும் நகலெடுக்க முடியாது வீட்டில்!

நீங்கள் கவனித்திருந்தால், அந்த கூடுதல் வெண்ணெயைக் கேட்கும் போது, ​​பாப்கார்னில் போடப்படும் திரவமானது, நாம் பழகிய உருகிய வெண்ணெயிலிருந்து வெகு தொலைவில் உள்ளது.

ஒருவேளை நாம் வீட்டில் இருக்கும் வெண்ணெய்யும், திரைப்படங்களில் நாம் பார்க்கும் வெண்ணெய்யும் ஒரே மாதிரியாக இல்லாததுதான் காரணம். முதலாவதாக, இந்த "ரகசிய மூலப்பொருள்" பசையம் இல்லாதது மற்றும் சைவ உணவு உண்பதும் கூட! ஆனால் அங்கிருந்து வரும் செய்திகள் அவ்வளவு சிறப்பாக இருக்காது.

திரையரங்கு பாப்கார்னின் சிறப்பு என்ன?

Flavacol பற்றி பேசுவதிலிருந்து ஆரம்பிக்கலாம். திரையரங்கு பாப்கார்னில் பயன்படுத்தப்படுவது உங்களுக்குத் தெரியாத ஒரு மூலப்பொருள் இது. இது தயாரிப்பதற்கு முன் சோளத்தில் சேர்க்கப்படுகிறது.

Flavacol என்பது பாப்கார்ன் பாப்கார்ன் பாப்கார்னில் ஒட்டிக்கொள்ளும் வகையில் தயாரிக்கப்படும் பொதுவான உப்பை விட மிகச்சிறந்த ஒரு வகையான உப்பைத் தவிர வேறில்லை. கூடுதலாக, இது வெண்ணெயின் சுவையைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் பாப்கார்னை சிறிது மஞ்சள் நிறத்துடன் விட்டு, வெண்ணெய் இல்லையென்றாலும், வெண்ணெய் போன்ற தோற்றத்தை அளிக்கிறது.தயாரிப்பு.

இந்த மூலப்பொருளில் கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு அல்லது கலோரிகள் இல்லை. மறுபுறம், நாம் சோடியத்தைப் பற்றி பேசும்போது… ஒரு டீஸ்பூன் ஃபிளவகோலில் சுமார் 2,780 mg சோடியம் உள்ளது.

சரி. ஆனால் நீங்கள் திரைப்படங்களுக்குச் செல்லும்போது, ​​உணவு விடுதியில் பணிபுரிபவர் உங்கள் பாப்கார்னில் வெண்ணெய் போன்ற ஒன்றை வைப்பதைக் காணலாம். அது வெண்ணெய் இல்லை என்றால், அது என்ன?

இது ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட சோயாபீன் எண்ணெய் மற்றும் வேறு சில இரசாயனக் கூறுகளைக் கொண்ட கலவையைத் தவிர வேறில்லை. பாப்கார்னில் பயன்படுத்தப்படும் இந்தக் கலவையில் உண்மையான வெண்ணெயை விட அதிக கலோரிகள் உள்ளன என்பது கொஞ்சம் அதிர்ச்சியாக இருக்கலாம்.

ஆனால் வெண்ணெய் மட்டும் ஏன் பயன்படுத்தக்கூடாது? ஏனென்றால், கலவையில் தண்ணீர் குறைவாக இருப்பதால், பாப்கார்ன் மீது சிரப்பை ஊற்றும்போது பாப்கார்ன் மிருதுவாகாமல் இருக்கும்.

பாப்கார்னின் சுவை மிகவும் சிறப்பம்சமாக இருக்க திரைப்படங்களில் என்ன பயன்படுத்தப்படுகிறது என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். மற்றும் நீங்கள் வீட்டில் செய்முறையை மீண்டும் உருவாக்க முடியாது என்பதற்கான காரணம்.