Tagasi ajas: 6000 aastat vanad arbuusiseemned viitavad mineviku maitsetele

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Sisukord

Kas teadsid, et varem oli arbuuside viljaliha kibe ja vilja maitsekust andsid seemned? Just! Põhja-Aafrikas leiti ühest koopast mõned kivistunud seemned. Need pärinevad kuue tuhande aasta tagusest ajast ja nende DNA-d on uuritud.

Vaata ka: Vaadake samm-sammult protsessi, kuidas kasvatada kodus seemnest jakfruudi

Arvatakse, et leitud viljad ei ole välja sülitatud, nagu tänapäeval juhtub, vaid need on tahtmatult viljadelt maha kukkunud. Seega arvatakse, et need on pärit mittedomestikuleeritud arbuusidest.

Vaata ka: Uus oht kasutatud autode turule: mõista populaarsete autode mõju

6000 aasta vanused arbuusiseemned

DNA hindamine näitas, et see vili oli üsna eriline, sest selle viljaliha oli kibe. Saharlased tarbisid peamiselt seemneid, mida me nüüd ära viskame. Nende areng koos vilja kodustamisega tõi kaasa magusa maitse, mida me tänapäeval teame ja armastame.

Seemneid röntgenseadmega skaneerides oli võimalik näha isendite pragusid, mis olid tõenäoliselt tehtud inimese hammaste poolt. Need uuringud võimaldavad meil veidi rohkem mõista meie esivanemate eluviisi ja geneetika näitab meile osa toidu ajaloost.

Tundub, et tolleaegne elanikkond hindas väga kõrgelt seemneid, kuid ei ole teada, kas nad sõid ka viljaliha või eraldasid selle, et kasutada seda kariloomadele või valmististes.

Sellest ajast pärit söögiriistadelt või hammastelt ei ole leitud tõendeid arbuusiliha kohta, seega on endiselt kahtlusi, kas seda tüüpi vilja tarbiti või mitte. Tänapäevase tulemuse saamiseks näib, et kasvatajad ristasid teadlikult taimeliike.

Meil ei ole nii mõru vilja kui 6000 aastat tagasi leitud, ja veel ei ole teada, mis sellega juhtus või millal see muutus magusamaks. Teadlased püüavad veel leida Uan Muhuggiag arbuusi jälgi teistes piirkonna arheoloogilistes leidudes, kuid seni on raske kindlaks teha, millal see muutus toimus.

Kuid see, mida see uuring on suutnud näidata, on arbuuside mitmekesisus, mida on tuhandete aastate jooksul inimeste toidulauas kasutatud, ning et nende maitsete kombinatsioon, samuti põllumajanduse ja liigi areng, võib anda tulemuseks need maitsed, mida me täna tunneme.

Michael Johnson

Jeremy Cruz on kogenud finantsekspert, kes tunneb põhjalikult Brasiilia ja maailma turge. Rohkem kui kahe aastakümne pikkuse kogemusega selles valdkonnas on Jeremyl muljetavaldavad tulemused turusuundumuste analüüsimisel ja väärtuslike teadmiste pakkumisel nii investoritele kui ka professionaalidele.Pärast mainekas ülikoolis rahanduse magistrikraadi omandamist alustas Jeremy edukat karjääri investeerimispanganduse alal, kus ta lihvis oma oskusi keeruliste finantsandmete analüüsimisel ja investeerimisstrateegiate väljatöötamisel. Tema loomupärane võime ennustada turu liikumisi ja tuvastada tulusaid võimalusi tõi talle tunnustuse oma kaaslaste seas usaldusväärse nõustajana.Kirega oma teadmisi ja teadmisi jagada, asutas Jeremy oma ajaveebi Hoia end kursis kogu teabega Brasiilia ja ülemaailmsete finantsturgude kohta, et pakkuda lugejatele ajakohast ja arusaadavat sisu. Oma ajaveebi kaudu püüab ta anda lugejatele teavet, mida nad vajavad teadlike finantsotsuste tegemiseks.Jeremy teadmised ulatuvad blogimisest kaugemale. Teda on kutsutud külalisesinejaks arvukatele tööstuskonverentsidele ja seminaridele, kus ta jagab oma investeerimisstrateegiaid ja teadmisi. Tema praktiliste kogemuste ja tehniliste teadmiste kombinatsioon teeb temast nõutud kõneleja investeerimisprofessionaalide ja ambitsioonikate investorite seas.Lisaks oma tööle aastalrahandussektoris, Jeremy on innukas reisija, kes tunneb suurt huvi erinevate kultuuride uurimise vastu. See globaalne perspektiiv võimaldab tal mõista finantsturgude omavahelist seotust ja anda ainulaadset teavet selle kohta, kuidas globaalsed sündmused mõjutavad investeerimisvõimalusi.Olenemata sellest, kas olete kogenud investor või keegi, kes soovib mõista finantsturgude keerukust, pakub Jeremy Cruzi ajaveeb hulgaliselt teadmisi ja hindamatuid nõuandeid. Jälgige tema ajaveebi, et saada põhjalik ülevaade Brasiilia ja maailma finantsturgudest ning olla oma finantsteekonnal sammu võrra ees.