Bumalik sa nakaraan: Ang 6,000 taong gulang na mga buto ng pakwan ay nagmumungkahi ng lasa ng nakaraan

19-10-202319-10-2023 Michael Johnson

Talaan ng nilalaman

Alam mo ba na noong unang panahon ang pulp ng pakwan ay mapait at ang pinakanagbibigay ng lasa sa prutas ay ang mga buto? Tama iyan! Ang ilang mga fossilized na buto ay natagpuan sa isang kuweba sa North Africa. Ang mga ito ay may petsang anim na libong taon na ang nakalilipas at pinag-aralan ang kanilang DNA.

Pinaniniwalaan na ang mga natagpuan ay hindi iniluwa, dahil posibleng makita ang nangyayari sa kasalukuyan, ngunit aksidenteng nahulog ang mga ito mula sa prutas. Samakatuwid, pinaniniwalaan na ang mga ito ay nagmula sa mga non-domesticated watermelon.

Tingnan din: Ang mga pagbabayad para sa programang "Nova Escola" ay gagawin sa susunod na linggo!

6,000-year-old watermelon seeds

Ang pagsusuri sa DNA ay nagpakita na ang prutas ay medyo espesyal, dahil mayroon itong pulp na mapait . Ang pinakakinakain ng mga Saharan ay ang mga buto na kasalukuyan nating itinatapon. Ang ebolusyon nito, kasama ang domestication ng prutas, ay nagdala ng matamis na lasa na alam at gusto natin ngayon.

Sa pag-scan sa mga buto na ginawa gamit ang isang X-ray device, posibleng makita ang mga bitak sa ang mga specimen. Malamang na gawa sila ng mga ngipin ng tao. Ang mga pag-aaral na ito ay nagbibigay-daan sa amin na maunawaan ang kaunti pa tungkol sa pamumuhay ng mga ninuno, bilang karagdagan sa katotohanan na ang genetika ay nagpapakita sa atin ng isang bahagi ng kasaysayan ng pagkain.

Ang lahat ay nagpapahiwatig na kung ano ang talagang pinahahalagahan ng populasyon sa oras na ang mga buto , gayunpaman hindi alam kung kinain din nila ang pulp o pinaghiwalay ito upang ipadala ito sa mga baka o gamitin ito sa paghahanda.

Walang nakitang ebidensya ng pulp ng pakwanmatatagpuan sa mga kagamitan o ngipin noong panahong iyon, samakatuwid, may pagdududa pa rin kung ang ganitong uri ng prutas ay natupok o hindi. Para makuha ang resulta na mayroon tayo ngayon, tila sinasadya ng mga grower na i-cross ang mga species ng halaman.

Wala tayong prutas na kasing pait ng nakita anim na libong taon na ang nakalilipas. Bukod dito, hindi pa rin alam kung ano ang nangyari sa kanya o kung kailan siya nagsimulang maging sweet. Sinusubukan pa rin ng mga mananaliksik na hanapin ang mga bakas ng pakwan ng Uan Muhuggiag sa iba pang mga archaeological na natuklasan sa rehiyon, ngunit habang hindi ito nangyayari, mahirap matukoy kung kailan nangyari ang pagbabagong ito.

Ngunit kung ano ang nagawa ng mga pananaliksik na ito. ay ang iba't ibang mga pakwan na ginamit na sa pagkain ng mga tao sa loob ng libu-libong taon na ito at na ang kumbinasyon ng mga lasa, pati na rin ang ebolusyon ng agrikultura at mga species, ay maaaring magresulta sa mga lasa na alam natin ngayon.

Tingnan din: Ang scrap auction ay isinulong ni Sodré Santoro; maunawaan ang kahalagahan ng kaganapan

Michael Johnson

Si Jeremy Cruz ay isang batikang eksperto sa pananalapi na may malalim na pag-unawa sa Brazilian at pandaigdigang mga merkado. Sa mahigit dalawang dekada ng karanasan sa industriya, si Jeremy ay may kahanga-hangang track record sa pagsusuri ng mga uso sa merkado at pagbibigay ng mahahalagang insight sa mga mamumuhunan at propesyonal.Matapos makuha ang kanyang Master's degree sa Finance mula sa isang kagalang-galang na unibersidad, nagsimula si Jeremy sa isang matagumpay na karera sa investment banking, kung saan hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pagsusuri ng kumplikadong data sa pananalapi at pagbuo ng mga diskarte sa pamumuhunan. Ang kanyang likas na kakayahan na hulaan ang mga paggalaw ng merkado at tukuyin ang mga kapaki-pakinabang na pagkakataon ay humantong sa kanya upang makilala bilang isang pinagkakatiwalaang tagapayo sa kanyang mga kapantay.Sa hilig sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at kadalubhasaan, sinimulan ni Jeremy ang kanyang blog, Manatiling napapanahon sa lahat ng impormasyon tungkol sa Brazilian at pandaigdigang mga pamilihan sa pananalapi, upang mabigyan ang mga mambabasa ng napapanahon at insightful na nilalaman. Sa pamamagitan ng kanyang blog, nilalayon niyang bigyang kapangyarihan ang mga mambabasa ng impormasyong kailangan nila upang makagawa ng matalinong mga desisyon sa pananalapi.Ang kadalubhasaan ni Jeremy ay higit pa sa pag-blog. Inimbitahan siya bilang panauhing tagapagsalita sa maraming kumperensya at seminar sa industriya kung saan ibinahagi niya ang kanyang mga diskarte at insight sa pamumuhunan. Ang kumbinasyon ng kanyang praktikal na karanasan at teknikal na kadalubhasaan ay ginagawa siyang isang hinahangad na tagapagsalita sa mga propesyonal sa pamumuhunan at mga naghahangad na mamumuhunan.Bilang karagdagan sa kanyang trabaho saindustriya ng pananalapi, si Jeremy ay isang masugid na manlalakbay na may matinding interes sa paggalugad ng magkakaibang kultura. Ang pandaigdigang pananaw na ito ay nagbibigay-daan sa kanya na maunawaan ang pagkakaugnay ng mga pamilihan sa pananalapi at magbigay ng mga natatanging insight sa kung paano nakakaapekto ang mga pandaigdigang kaganapan sa mga pagkakataon sa pamumuhunan.Kung ikaw ay isang karanasan na mamumuhunan o isang taong naghahanap upang maunawaan ang mga kumplikado ng mga merkado sa pananalapi, ang blog ni Jeremy Cruz ay nagbibigay ng maraming kaalaman at napakahalagang payo. Manatiling nakatutok sa kanyang blog upang magkaroon ng masusing pag-unawa sa Brazilian at pandaigdigang mga pamilihan sa pananalapi at manatiling isang hakbang sa unahan sa iyong paglalakbay sa pananalapi.