Вратите се у прошлост: 6.000 година старе семенке лубенице сугеришу укус прошлости

 Вратите се у прошлост: 6.000 година старе семенке лубенице сугеришу укус прошлости

Michael Johnson

Да ли сте знали да је у стара времена пулпа лубенице била горка и оно што је воћу давало највише укуса биле су семенке? Тако је! Нека фосилизована семена пронађена су у пећини у северној Африци. Датирани су пре шест хиљада година и проучаван је њихов ДНК.

Верује се да пронађени нису испљунути, као што је то данас могуће видети, већ да су случајно испали са плода. Због тога се верује да потичу од неудомаћених лубеница.

Семенке лубенице старе 6.000 година

ДНК процена је показала да је плод био прилично посебан, јер је имао горку пулпу. . Оно што су Сахарци највише конзумирали је семе које ми тренутно бацамо. Његова еволуција, заједно са припитомљавањем плода, донела је слатки укус који данас познајемо и волимо.

Такође видети: „Самоубилачка биљка“: да ли бисте имали једну од ових у својој кући?

Са скенирањем семена рендгенским уређајем, било је могуће видети пукотине на примерци. Вероватно су их направили људски зуби. Ова истраживања нам омогућавају да разумемо мало више о начину живота предака, поред чињенице да нам генетика показује део историје исхране.

Све указује на то да је оно што је становништво заиста ценило на време када су семенке, међутим, није познато да ли су и гутали пулпу или су је одвајали да би је послали стоци или да би је користили у припремама.

Такође видети: Да ли знате 'морски кокаин'? Упознајте рибу коју прижељкују трговци људима

Докази о пулпи лубенице нису пронађенипронађено у посуђу или зубима тог времена, стога још увек постоји сумња да ли се ова врста воћа конзумирала или не. Да бисмо добили резултат који имамо данас, чини се да су узгајивачи свесно почели да укрштају врсте биљке.

Немамо плод тако горак као онај који је пронађен пре шест хиљада година. Осим тога, још увек се не зна шта јој је било ни када је почела да се слађе. Истраживачи и даље покушавају да пронађу трагове лубенице Уан Мухуггиага у другим археолошким налазима у региону, али док се то не дешава, тешко је утврдити када се та промена догодила.

Али шта су ова истраживања успела да открију. показала је разноликост лубеница које су се већ користиле у исхрани људи током ових хиљада година и да комбинација ових укуса, као и еволуција пољопривреде и врста, може резултирати укусима које познајемо данас.

Michael Johnson

Џереми Круз је искусни финансијски стручњак са дубоким разумевањем бразилског и глобалног тржишта. Са више од две деценије искуства у индустрији, Џереми има импресивне резултате у анализи тржишних трендова и пружању вредних увида како инвеститорима, тако и професионалцима.Након што је магистрирао финансије на реномираном универзитету, Џереми је започео успешну каријеру у инвестиционом банкарству, где је усавршио своје вештине у анализи сложених финансијских података и развоју инвестиционих стратегија. Његова урођена способност да предвиди кретања на тржишту и идентификује уносне прилике довела га је до тога да буде препознат као саветник од поверења међу својим колегама.Са страшћу за дељењем свог знања и стручности, Џереми је покренуо свој блог, Будите у току са свим информацијама о бразилским и светским финансијским тржиштима, како би читаоцима пружио ажуран и проницљив садржај. Кроз свој блог, он има за циљ да оснажи читаоце са информацијама које су им потребне за доношење информисаних финансијских одлука.Џеремијева стручност се протеже даље од вођења блогова. Позван је као гостујући говорник на бројним индустријским конференцијама и семинарима где дели своје инвестиционе стратегије и увиде. Комбинација његовог практичног искуства и техничке стручности чини га траженим говорником међу инвестиционим професионалцима и амбициозним инвеститорима.Поред свог рада уфинансијске индустрије, Џереми је страствени путник са великим интересовањем за истраживање различитих култура. Ова глобална перспектива му омогућава да разуме међусобну повезаност финансијских тржишта и пружи јединствен увид у то како глобални догађаји утичу на могућности улагања.Било да сте искусан инвеститор или неко жели да разуме сложеност финансијских тржишта, блог Џеремија Круза пружа богато знање и непроцењиве савете. Пратите његов блог да бисте стекли темељно разумевање бразилских и глобалних финансијских тржишта и останите корак испред на свом финансијском путу.