Ĉu vi sciis, ke en la malnova tempo la pulpo de la akvomelono estis amara kaj kio donis la plej guston al la frukto estis la semoj? Tio ĝustas! Kelkaj fosiliigitaj semoj estis trovitaj en kaverno en Nordafriko. Ili estas datitaj antaŭ ses mil jaroj kaj oni studis sian DNA.

Oni kredas, ke tiuj trovitaj ne estis kraĉitaj, kiel oni povas vidi okazi nuntempe, sed ke ili hazarde falis de la frukto. Tial oni kredas, ke ili devenas el nemalsovaĝigitaj akvomelonoj.

6.000-jaraĝaj akvomelonaj semoj

La DNA-takso montris, ke la frukto estas sufiĉe speciala, ĉar ĝi havis pulpon amaran. . Kio estis plej konsumita de la saharanoj estis la semoj, kiujn ni nuntempe forĵetas. Ĝia evoluo, kune kun la malsovaĝigo de la frukto, alportis la dolĉan guston, kiun ni hodiaŭ konas kaj amas.

Per la skanado de la semoj faritaj per Rentgenfota aparato, eblis vidi la fendojn en la specimenoj. Ili verŝajne estis faritaj per homaj dentoj. Ĉi tiuj studoj ebligas al ni kompreni iom pli pri la vivstilo de la prapatroj, krom la fakto, ke genetiko montras al ni parton de la historio de la manĝaĵo.

Ĉio indikas, ke tio, kio estis vere aprezita de la loĝantaro ĉe la tempo estis la semoj , tamen oni ne scias ĉu ili ankaŭ ingestis la pulpon aŭ apartigis ĝin por sendi ĝin al la brutaro aŭ por uzi ĝin en preparoj.

Signo de akvomelona pulpo ne estis trovita.trovita en iloj aŭ dentoj de la tempo, do, estas ankoraŭ dubo ĉu ĉi tiu speco de fruktoj estis konsumita aŭ ne. Por akiri la rezulton, kiun ni havas hodiaŭ, ŝajnas, ke kultivistoj konscie komencis kruci speciojn de la planto.

Ni ne havas frukton tiel amaran kiel tiu trovita antaŭ ses mil jaroj. Krome, estas ankoraŭ nekonate kio okazis al ŝi aŭ kiam ŝi komencis fariĝi pli dolĉa. Esploristoj ankoraŭ provas trovi spurojn de la akvomelono de Uan Muhuggiag en aliaj arkeologiaj trovaĵoj en la regiono, sed kvankam tio ne okazas, estas malfacile determini kiam okazis ĉi tiu ŝanĝo.

Sed kion ĉi tiuj esploroj sukcesis. montri estis la vario de akvomelonoj kiuj jam estis uzataj en la nutrado de homoj dum ĉi tiuj miloj da jaroj kaj ke la kombinaĵo de ĉi tiuj gustoj, same kiel la evoluo de agrikulturo kaj la specio, povas rezultigi la gustojn kiujn ni hodiaŭ konas.