समय मा फर्कनुहोस्: 6,000-वर्ष पुरानो तरबूजको बीउले अतीतको स्वाद सुझाव दिन्छ

 समय मा फर्कनुहोस्: 6,000-वर्ष पुरानो तरबूजको बीउले अतीतको स्वाद सुझाव दिन्छ

Michael Johnson

के तपाईंलाई थाहा छ कि पुरानो दिनहरूमा तरबूजको पल्प तितो थियो र फललाई सबैभन्दा स्वाद दिने बीउहरू थिए? त्यो सहि हो! उत्तर अफ्रिकाको एउटा गुफामा केही जीवाश्म बीजहरू भेटिए। तिनीहरू छ हजार वर्षअघिका हुन् र तिनीहरूको डीएनए अध्ययन गरिएको थियो।

अहिलेका दिनमा यस्तो भएको देख्न सकिने भएकाले फेला परेकाहरू थुकिएका थिएनन् तर संयोगवश फलबाट खसेको मानिन्छ। त्यसकारण, यो गैर-घरेलु तरबूजबाट आएको मानिन्छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: यो फिटनेस हो र यो राम्रो छ: प्रसिद्ध रिकोटा "पनीर" को फाइदाहरू पत्ता लगाउनुहोस्

6,000 वर्ष पुरानो तरबूजको बीउ

डीएनए मूल्याङ्कनले यो फल एकदमै विशेष थियो, किनभने यसमा पल्प तितो थियो। । सहरहरूले सबैभन्दा धेरै खपत गरेको बीउहरू थिए जुन हामीले हाल फ्याँक्यौं। यसको विकासले फलफूलको घरपालुवातासँगै आज हामीले चिनेको र मनपर्ने मीठो स्वाद ल्यायो।

एक्स-रे यन्त्रद्वारा बनाइएको बीउको स्क्यानिङको साथमा, यो भित्र दरार देख्न सम्भव भयो। नमूनाहरू। तिनीहरू सम्भवतः मानव दाँत द्वारा बनाईएको थियो। यी अध्ययनहरूले हामीलाई पुर्खाहरूको जीवनशैलीको बारेमा अलि बढी बुझ्न अनुमति दिन्छ, यस तथ्यको अतिरिक्त कि आनुवंशिकीले हामीलाई खानाको इतिहासको एक भाग देखाउँछ।

सबै कुराले जनसङ्ख्याले वास्तवमा के सराहना गरेको थियो भनेर संकेत गर्दछ। समय बीउ थियो, तर यो पनि थाहा छैन कि तिनीहरूले पनि पल्प खाए वा अलग गरेर गाईवस्तुमा पठाउन वा तयारीमा प्रयोग गरे।

तरबूजको पल्पको प्रमाण फेला परेन।त्यतिबेला भाँडाकुँडा वा दाँतमा पाइने भएकाले यस प्रकारको फल खाएको हो कि होइन भन्ने शंका अझै छ । आज हामीले पाएको नतिजा प्राप्त गर्न, उत्पादकहरूले होशियारीपूर्वक बोटका प्रजातिहरू काट्न थालेको देखिन्छ।

छ हजार वर्षअघि पाइने जति तितो फल हामीसँग छैन। थप रूपमा, यो अझै पनि अज्ञात छ कि उनलाई के भयो वा कहिले उनी मीठो हुन थाले। अन्वेषकहरूले अझै पनि यस क्षेत्रका अन्य पुरातात्विक खोजहरूमा उआन मुहुग्गियागको तरबूजको ट्रेसहरू फेला पार्न प्रयास गरिरहेका छन्, तर यो नभए पनि यो परिवर्तन कहिले भयो भनेर निर्धारण गर्न गाह्रो छ।

यो पनि हेर्नुहोस्: अरब शेखहरू को हुन् र तिनीहरूसँग किन यति धेरै सम्पत्ति छ?

तर यी अनुसन्धानहरूले के गर्न सफल भए। यो हजारौं वर्षदेखि मानिसहरूको खानामा प्रयोग भइसकेको तरबूजको विविधता थियो र यी स्वादहरूको संयोजन, साथै कृषि र प्रजातिहरूको विकासले आज हामीले चिनेका स्वादहरू निम्त्याउन सक्छ।

Michael Johnson

जेरेमी क्रुज ब्राजिल र विश्वव्यापी बजारको गहिरो बुझाइका साथ अनुभवी वित्तीय विशेषज्ञ हुन्। उद्योगमा दुई दशक भन्दा बढी अनुभवको साथ, जेरेमीसँग बजार प्रवृतिहरूको विश्लेषण गर्ने र लगानीकर्ता र पेशेवरहरूलाई समान रूपमा मूल्यवान अन्तरदृष्टि प्रदान गर्ने प्रभावशाली ट्र्याक रेकर्ड छ।एक प्रतिष्ठित विश्वविद्यालयबाट वित्त मा आफ्नो मास्टर डिग्री कमाए पछि, जेरेमीले लगानी बैंकिङ मा एक सफल क्यारियर शुरू गरे, जहाँ उनले जटिल वित्तीय डेटा को विश्लेषण र लगानी रणनीतिहरु को विकास मा आफ्नो कौशल को सम्मान गरे। बजार आन्दोलनको पूर्वानुमान गर्ने र आकर्षक अवसरहरू पहिचान गर्ने उहाँको जन्मजात क्षमताले उहाँलाई आफ्ना साथीहरूका बीचमा एक विश्वसनीय सल्लाहकारको रूपमा चिनाउन प्रेरित गर्‍यो।आफ्नो ज्ञान र विशेषज्ञता साझा गर्न को लागी एक जोश संग, जेरेमीले आफ्नो ब्लग सुरु गर्यो, ब्राजिलियन र विश्वव्यापी वित्तीय बजारहरु को बारे मा सबै जानकारी संग अपडेट रहनुहोस्, पाठकहरुलाई अप-टु-डेट र अन्तरदृष्टिपूर्ण सामग्री प्रदान गर्न। आफ्नो ब्लग मार्फत, उसले पाठकहरूलाई सूचित वित्तीय निर्णयहरू गर्न आवश्यक जानकारीको साथ सशक्त बनाउने लक्ष्य राख्छ।जेरेमीको विशेषज्ञता ब्लगिङभन्दा बाहिर छ। उनलाई धेरै उद्योग सम्मेलन र सेमिनारहरूमा अतिथि वक्ताको रूपमा आमन्त्रित गरिएको छ जहाँ उनले आफ्नो लगानी रणनीति र अन्तरदृष्टि साझा गर्छन्। उहाँको व्यावहारिक अनुभव र प्राविधिक विशेषज्ञताको संयोजनले उहाँलाई लगानी पेशेवरहरू र इच्छुक लगानीकर्ताहरू बीचको खोजी-पछिको वक्ता बनाउँछ।मा उनको कामको अलावावित्त उद्योग, जेरेमी विविध संस्कृतिहरू अन्वेषण गर्न गहिरो रुचि संग एक avid यात्री हो। यो विश्वव्यापी परिप्रेक्ष्यले उसलाई वित्तीय बजारहरूको अन्तरसम्बन्ध बुझ्न र विश्वव्यापी घटनाहरूले लगानीका अवसरहरूलाई कसरी प्रभाव पार्छ भन्ने बारे अद्वितीय अन्तरदृष्टि प्रदान गर्न अनुमति दिन्छ।चाहे तपाईं एक अनुभवी लगानीकर्ता हुनुहुन्छ वा वित्तीय बजारको जटिलताहरू बुझ्न खोज्ने कोही हुनुहुन्छ, जेरेमी क्रुजको ब्लगले ज्ञान र अमूल्य सल्लाह प्रदान गर्दछ। ब्राजिलियन र विश्वव्यापी वित्तीय बजारहरूको विस्तृत बुझाइ प्राप्त गर्न र आफ्नो वित्तीय यात्रामा एक कदम अगाडि रहन उनको ब्लगमा रहनुहोस्।