در غذاهای برزیلی، مرسوم است که ادویه جات را به انواع مختلف وعده های غذایی مانند پیاز، سیر، پاپریکا و فلفل اضافه می کنند. طعم معمولی دیگری که می توانیم پیدا کنیم، برگ بو است که معمولاً در فیجوادا استفاده می شود.

اگرچه در زندگی روزمره بسیار وجود دارد، بسیاری از مردم از فواید این برگ بی اطلاع هستند. برگ بو علاوه بر اینکه یک متحد عالی برای افزایش طعم غذا است، فواید زیادی برای مصرف کنندگان خود به همراه دارد.

برای ایجاد این افزایش در طعم غذا، برگ بو را باید در همان ابتدا اضافه کرد. از پخت و پز، به طوری که می تواند طعم و عطر خود را در حین آماده سازی آزاد کند. علاوه بر اینکه غذاها را خوشمزه تر می کنید، در مورد فواید سلامتی آنها نیز بیاموزید!

ضد التهاب و ضد درد

برگ بو دارای لاکتون های سسکوئی ترپن در ترکیب خود است، ماده مغذی که به مبارزه کمک می کند. التهاب چای با برگ برای تسکین دردهای قاعدگی ایده آل است.

ضد سرطان

طبق مطالعه ای که در Journal of Nutrition Research منتشر شده است. ، برگ به عنوان یک ضد سرطان طبیعی نتایج مثبتی داشت.

بهبود عملکرد قلب

در برگ لورل روتین و اسید کافئیک در آن وجود دارد. ترکیب بندی. بنابراین، مواد می توانند به تقویت دیواره های مویرگ قلب کمک کنند. علاوه بر این، چاشنی به کاهش آن کمک می کندسطح کلسترول بد است.

به سیستم گوارش کمک می کند

این یک متحد عالی برای عملکرد سیستم گوارشی است. می تواند از ناراحتی معده جلوگیری کند و همچنین یک ادرارآور قوی است و به دفع سموم از کلیه ها کمک می کند. علاوه بر این، چای برگ بو به آبرسانی و مبارزه با احتباس مایعات کمک می کند.

تقویت مو

مصرف آن به تقویت تارهای مو نیز کمک می کند. برگ بو به دلیل ترکیبات طبیعی خود می تواند تارها را تقویت کرده و به رشد مو کمک کند.

ضدافسردگی طبیعی

برگ بو یکی از غذاهای طبیعی است که به کاهش کمک می کند. از استرس و اضطراب اینها عوامل اصلی هستند که افراد مبتلا به افسردگی در زندگی روزمره خود با آنها دست و پنجه نرم می کنند. در ترکیب برگ لینالول است که یک آرام‌بخش طبیعی محسوب می‌شود و مصرف آن می‌تواند با تسکین تنش‌ها همراه باشد.