ค้นพบประโยชน์ต่อสุขภาพของใบกระวาน
สารบัญ
ในอาหารบราซิล เป็นธรรมเนียมที่จะเห็นเครื่องเทศใส่ในอาหารประเภทต่างๆ เช่น หัวหอม กระเทียม ปาปริก้า และพริกไทย อีกรสชาติหนึ่งที่เราสามารถพบได้คือใบกระวานซึ่งมักใช้ใน feijoadas
แม้ว่าจะมีอยู่ในชีวิตประจำวัน แต่หลายคนไม่ทราบถึงประโยชน์ของใบนี้ นอกเหนือจากการเป็นพันธมิตรที่ดีในการปรับปรุงรสชาติของอาหารแล้ว ใบกระวานยังให้ประโยชน์มากมายแก่ผู้บริโภค
เพื่อนำมาปรับปรุงรสชาติของอาหาร ควรใส่ใบกระวานตั้งแต่ต้น ของการปรุงอาหารเพื่อให้สามารถปลดปล่อยรสชาติและกลิ่นหอมออกมาในระหว่างการเตรียม นอกจากการทำอาหารให้อร่อยขึ้นแล้ว ยังได้เรียนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพอีกด้วย!
ต้านการอักเสบและแก้ปวด
ใบกระวานมีส่วนประกอบของ sesquiterpene lactones ซึ่งเป็นสารอาหารที่ช่วยต่อสู้กับ การอักเสบ ชากับใบเหมาะที่จะดื่มเพื่อบรรเทาอาการปวดประจำเดือน
ดูสิ่งนี้ด้วย: ลูกค้า Nubank ไม่พอใจกับการ์ด Ultravioleta; เข้าใจเหตุผลต้านมะเร็ง
ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน วารสารวิจัยโภชนาการ ใบมีผลลัพธ์เชิงบวกในฐานะสารต้านมะเร็งตามธรรมชาติ
ปรับปรุงการทำงานของหัวใจ
ในใบลอเรลมีรูตินและกรดคาเฟอิกอยู่ในตัว องค์ประกอบ. ดังนั้นสารเหล่านี้สามารถช่วยเสริมสร้างผนังหลอดเลือดฝอยของหัวใจ นอกจากนี้เครื่องปรุงรสยังช่วยลดการระดับคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี
ช่วยระบบทางเดินอาหาร
เป็นพันธมิตรที่ดีสำหรับการทำงานของระบบทางเดินอาหาร สามารถป้องกันอาการท้องไส้ปั่นป่วนและยังเป็นยาขับปัสสาวะอย่างแรง ช่วยขับสารพิษออกจากไต นอกจากนี้ ชาใบกระวานยังช่วยให้ความชุ่มชื้นและต่อสู้กับการกักเก็บของเหลว
เสริมสร้างเส้นผม
การบริโภคยังช่วยให้เส้นผมแข็งแรงอีกด้วย เนื่องจากองค์ประกอบตามธรรมชาติ ใบไม้สามารถเสริมสร้างเส้นผมและช่วยในการเจริญเติบโตของเส้นผม
ดูสิ่งนี้ด้วย: Cupcake ใน airfryer นั้นง่ายและรวดเร็ว: เรียนรู้เลย!ยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ
ใบกระวานเป็นหนึ่งในอาหารธรรมชาติที่ช่วยลด จากความเครียดและความวิตกกังวล สิ่งเหล่านี้เป็นปัจจัยหลักที่ผู้ป่วยโรคซึมเศร้าต้องเผชิญในชีวิตประจำวัน ในส่วนประกอบของใบคือ linalool ซึ่งถือว่าเป็นยากล่อมประสาทตามธรรมชาติ และการบริโภคใบนี้สามารถบรรเทาความตึงเครียดได้