Kan du genipap? Kjenn fordelene og fordelene med denne frukten
![Kan du genipap? Kjenn fordelene og fordelene med denne frukten](/wp-content/uploads/conhece-o-jenipapo-saiba-quais-os-beneficios-e-vantagens-desse-fruto.jpg)
Innholdsfortegnelse
Innfødt til Amazonas og Atlanterhavsskogen, er genipap en frukt som stammer fra genipap-treet, som også finnes i cerradoen. Treet til denne frukten, som tilhører Rubiaceae-familien, kan nå 15 meter i høyden.
Av Tupi-Guarani-opprinnelse betyr navnet jenipapo "frukt som brukes til å male", siden den har en væske i fruktkjøttet, som når den kommer i kontakt med luft, oksiderer og blir til en blå og svart maling , mye brukt av indianere til å male gjenstander.
I tillegg er genipap rik på ulike ernæringsmessige egenskaper, som fiber og vitaminer som gir mange helsefordeler. Denne frukten kan fortsatt konsumeres både in natura og i form av søtsaker, juice og likører.
Derfor skal vi i dag vise deg noen egenskaper ved genipap, dens fordeler for organismen vår og den beste måten å konsumere den på. Sjekk ut!
Kennetegn
Genipapo er en frukt med en tynn, myk, løs, rynkete og vissen hud, brun i fargen. Den kan i gjennomsnitt nå 9 cm i lengde og 6 cm i diameter, med en oval form.
I tillegg er fruktkjøttet brun i fargen, med en meget karakteristisk lukt og med små, fibrøse og flate frø. Massen er saftig, aromatisk og med en søt smak.
I den nordlige regionen av landet finner høstingen sted mellom månedene september og mars, eller fra november til desember i regionenSør Sentrum.
Fordeler
Genipapo er rik på jern, kalsium, fosfor, vitamin B1, B2, B5 og C. Den har også en god mengde fiber, er veldig brukt i behandling av forstoppelse, i tillegg til å virke styrkende og appetittstimulerende.
Siden det er en stor kilde til jern, hjelper inntak av genipap også til å bekjempe problemer relatert til anemi, milt og leversykdommer. I tillegg er frukten ypperlig mot betennelse i mandlene, diaré, sår, nyreproblemer, blodsirkulasjon, blant annet.
Se også: Fra hagen til bordet: lær hvordan du planter ananas fra bladene og nyt avlingenHvordan konsumere den
Frukten kan spises både fersk og i form av te, juice, sirup, iskrem, gelé og likør.
Nå som du vet de viktigste fordelene med genipap for helsen, hva med å sette inn denne frukten i kostholdet ditt?
Se også: Emojis: kjenn den virkelige betydningen av emojien som smiler med solbriller