कैरमबोला, एक फल जो मूल रूप से एशिया का है और ब्राजील में बहुत लोकप्रिय है, अपने आकर्षक और अम्लीय स्वाद के साथ-साथ अपने अजीब आकार के लिए पहचाना जाता है, जो काटने पर एक तारे जैसा दिखता है, जो रंगीन भोजन को एक विशेष आकर्षण देता है। पीला।

अपनी सौंदर्यात्मक अपील के अलावा, कैरम्बोला का सेवन कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान करता है और इसे कई तरीकों से इस्तेमाल किया जा सकता है। इस अर्थ में, हम नीचे कुछ ऐसे फायदे प्रस्तुत करेंगे जो इस फल के सेवन से शरीर को मिल सकते हैं, साथ ही इसे आहार में कैसे शामिल किया जाए इसके बारे में सुझाव भी दिए जाएंगे। इसे देखें!

कैरम्बोला के सेवन के फायदे

कैरम्बोला पेड़, जिस पेड़ पर फल लगते हैं, उसमें सफेद और बैंगनी रंग के फूल होते हैं। कैरम्बोला ( एवरोआ कैरम्बोला ), जिसे इसके आकार के कारण स्टार फल के रूप में भी जाना जाता है, विटामिन सी, विटामिन बी5, एंटीऑक्सिडेंट, फाइबर, फोलेट, तांबा, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों और गुणों का एक समृद्ध स्रोत है। . इसके अलावा, कैम्बोला के सेवन से निम्नलिखित में मदद मिलती है:

• वजन कम करना;
• कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण;
• सर्दी और फ्लू से बचाव;
• झगड़े में मदद कब्ज;
• ब्लैकहेड्स और पिंपल्स को नियंत्रित करता है;
• शरीर की सूजन को कम करने में मदद करता है;
• जलयोजन में मदद करता है।

की उच्च सांद्रता के कारण फाइबर और पानी कैम्बोला के सेवन से शरीर को कई फायदे मिलते हैं। हालाँकि, यह महत्वपूर्ण है कि फलों का अधिक मात्रा में सेवन न करेंइसमें ऑक्सलेट की उच्च सांद्रता होती है, जो किडनी को प्रभावित कर सकती है।

स्टार फल का सेवन कैसे करें

स्टार फल का उपयोग व्यापक रूप से मिठाइयों के निर्माण में किया जाता है, लेकिन यह इस पर निर्भर करता है इसे अपनी इच्छानुसार उपभोग करने की आपकी रचनात्मकता, इसे व्यंजनों में सम्मिलित करने में सक्षम होना जैसे:

• दालचीनी के साथ कैरम्बोला जेली;
• कैम्बोला के साथ पोर्क पसलियाँ;
• नींबू के साथ स्टार फल;
• कैपिरिन्हा;
• संतरे के साथ स्टार फल का रस।

संक्षेप में: कई लाभों के अलावा, स्टार फल भी हो सकता है वैसे, विभिन्न स्वादिष्ट व्यंजनों की तैयारी में इसका उपयोग किया जाता है। अब, जो कुछ बचा है वह इस प्रभावशाली और स्वादिष्ट स्टार फल का उपभोग करना और इसके लाभों का आनंद लेना है! हमें यह पसंद है!