Кәдімгі оңтүстік сусын, чимаррао - Бразилияның оңтүстігіндегі мәдени әдет. Жерба матенің асқабақтағы ыстық сумен қоспасы күнделікті тұтынылады. Дегенмен, дәмді болғанымен, бұл сусынның денсаулыққа пайдасы көп.

Чимаррао - B1, B6, C, D, E дәрумендері сияқты қоректік заттардың және темір, фосфор, калий және марганец сияқты минералдардың көзі. Сонымен қатар, ыстық сусын салмақ жоғалтқысы келетіндер үшін тамаша одақтас болып табылады, өйткені ол метаболизмді тездетеді және майдың жағылуын арттыратын калориялық шығындарды арттырады. Сондықтан бүгін біз сізге химарраоны тұтынудың біздің ағзамызға әкелетін басқа да пайдасын көрсетеміз. Шығу!

Денсаулыққа пайдасы

Ас қорытуға көмектеседі

Ерба мате іш қатумен күресу үшін ас қорыту және іш жүргізетін қасиеттерге ие. Чимарраоны тамақтан кейін ішу ас қорытуға және ішектің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі.

LDL деңгейін төмендетеді және қанттың төмен сіңуіне әсер етеді

Химаррао құрамындағы фенолдық қосылыстар глюкозаның синтезіне жауап беретін бауыр ферменттерін тежеу ​​арқылы жұмыс істейді, осылайша жаман холестеринді төмендетеді. , сонымен қатар ішектегі глюкоза рецепторларының сыйымдылығын төмендетеді, нәтижесінде қант аз сіңеді.

Жүрекке пайдалы

Mate құрамында артериялардағы майдың жиналуын кетіретін, жүректі және оның жоғары деңгейін қорғайтын полифенолдар бар.антиоксиданттар жүрек ауруларының алдын алады.

Нәр айдағыш әсері бар

химаррао керемет диуретикалық әсерге ие, оның ішінде өте ыстық күйде тұтынылатындықтан, бүйректің дұрыс жұмыс істеуіне көмектеседі, сұйықтықтың шығарылуына ықпал етеді, бұл оны ұстау және ісіну бар адамдар үшін өте қолайлы етеді.

Онда витаминдер мен минералды тұздар бар

Чимаррао тамаша тағам болып саналады, өйткені оның құрамында ағзаға қажетті барлық дерлік компоненттер бар, мысалы, минералдар: темір, фосфор, калий және марганец.

Бұл антиоксиданттардың жақсы көзі

Чимаррао құрамында ағзаға жасушалардың қартаюымен күресуге мүмкіндік беретін көптеген антиоксиданттар бар, ал жұптағы фенолдық қосылыстар ерте қартаюды баяулатады. .