दोन yolks सह अंडी? समज आणि सत्य जाणून घ्या!
![दोन yolks सह अंडी? समज आणि सत्य जाणून घ्या!](/wp-content/uploads/ovo-com-duas-gemas-conheca-os-mitos-e-verdades.jpg)
सामग्री सारणी
इतके सामान्य नसले तरी, दोन अंड्यातील पिवळ बलक असलेली अंडी आहेत आणि ते सामान्यतः पारंपारिक चिकन अंड्यांशी तुलना करता खूप मोठे असतात. जर तुम्ही घरी अंडी फोडली असेल आणि तुम्हाला ते अनपेक्षित आश्चर्य वाटले असेल, तर तुमची पहिली शंका नक्कीच होती: “पण, तरीही, गर्भधारणा पूर्ण झाली तर अंड्यातून दोन पिल्ले उबतील का? ”
सुरुवातीला, हे सांगणे चांगले आहे की, दुर्मिळ असूनही, दोन अंड्यातील पिवळ बलक असलेली अंडी इतर अंड्यांसारखीच वैशिष्ट्ये आहेत. तथापि, प्रश्नातील घटना कोंबडीच्या हार्मोनल चक्रातील अनियमितता आहे, एक विसंगती मानली जात आहे. दोन अंड्यातील पिवळ बलकांचा उदय दुहेरी गर्भधारणेमुळे होतो आणि ते लहान पक्ष्यांमध्ये अधिक सामान्य आहे, जे त्यांची पहिली अंडी घालतात.
वस्तुस्थिती अशी आहे की, विचारांच्या विरुद्ध, व्यवहारात, अंडी दोन पिल्ले निर्माण करण्यास सक्षम नसतात, कारण अंड्यांमध्ये हवा कक्ष असतो, जो पिलांचे फुफ्फुसीय चक्र पूर्ण करण्यासाठी जबाबदार असतो. . कारण त्याच्या आकारात फक्त एक प्राणी सामावून घेऊ शकतो, जागा दोनसाठी खूपच लहान आहे (अंडी मोठी असली तरीही!). त्यामुळे, यापैकी कोणीही सायकलच्या शेवटी टिकणार नाही, कारण दोघेही नीट श्वास घेऊ शकत नाहीत.
हे देखील पहा: अनावरण केलेले सत्य: Android विरुद्ध iOS - कोणते वापरणे सोपे आहे?दोन अंड्यातील पिवळ बलक असलेल्या अंड्यांमध्ये कमी पोषक असतात का?
अंड्याभोवती दोन अंड्यातील पिवळ बलक असलेला आणखी एक प्रश्न म्हणजे पौष्टिक मूल्यांच्या बाबतीत काही फरक आहे का? पारंपारिक अंड्याच्या तुलनेत आणिउत्तर नाही आहे. ते आणखी पौष्टिक देखील असू शकतात कारण जे त्यांचे सेवन करतात त्यांना ते अधिक फायदे देतात.
हे देखील पहा: गुलाबी अननस? पारंपारिक फळ आणि त्याची सर्वात सुंदर आवृत्ती यातील फरक शोधाकारण अंड्यातील पिवळ बलक मध्ये प्रथिने, अँटिऑक्सिडंट्स, बी जीवनसत्त्वे, कॅल्शियम, फॉलिक ऍसिड, कोलीन आणि ओमेगा -3 असतात. एकच अंड्यातील पिवळ बलक 10-20% जीवनसत्त्वे A, E, D आणि K च्या शिफारस केलेल्या दैनंदिन भत्त्यात देऊ शकते, दोनच राहू द्या!
इतर फायद्यांमध्ये, अन्न स्नायूंच्या अनुकूलतेमध्ये योगदान देते, रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते, एचडीएल पातळी (चांगले कोलेस्टेरॉल) सुधारते, आकलनशक्ती सुधारते, शिवाय जीवनसत्त्वे समृद्ध होते आणि निरोगी लिपिड असतात.
अशा प्रकारे, एक विसंगती मानली जात असली तरी, दोन अंड्यातील पिवळ बलक असलेली अंडी पौष्टिक मूल्याच्या बाबतीत पारंपारिक अंडीपेक्षा कोणत्याही प्रकारे भिन्न नाही, उलटपक्षी, त्याचे आणखी फायदे आहेत.