කහ මදය දෙකක් සහිත බිත්තරයක්? මිථ්‍යාවන් සහ සත්‍යයන් දැනගන්න!
අන්තර්ගත වගුව
එතරම් සුලභ නොවූවත්, කහ මද දෙකක් සහිත බිත්තර ඇති අතර, සාම්ප්රදායික කුකුල් බිත්තර හා සසඳන විට ඒවා සාමාන්‍යයෙන් විශාල වේ. ඔබ කවදා හෝ නිවසේදී බිත්තරයක් කඩා එම අනපේක්ෂිත පුදුමයට පත් වී ඇත්නම්, ඔබේ පළමු සැකය නිසැක ය: “නමුත්, සියල්ලට පසු, ගැබ් ගැනීම සම්පූර්ණ වූවා නම් බිත්තරයෙන් පැටවුන් දෙදෙනෙකු බිහි වේවිද? ”
මුලින්ම පෙන්වා දීම හොඳයි, දුර්ලභ වුවත්, කහ මදය දෙකක් සහිත බිත්තර අනෙක් බිත්තරවලට සමාන ලක්ෂණ ඇති බව. කෙසේ වෙතත්, අදාළ සිදුවීම කුකුළන්ගේ හෝමෝන චක්රයේ අක්‍රමිකතාවක් වන අතර එය විෂමතාවයක් ලෙස සැලකේ. කහ මදය දෙකක් මතුවීම ද්විත්ව ගැබ් ගැනීමක් නිසා වන අතර ඔවුන්ගේ පළමු බිත්තර දමන තරුණ පක්ෂීන් තුළ බහුලව දක්නට ලැබේ.
සත්‍යය නම්, සිතන දෙයට පටහැනිව, ප්‍රායෝගිකව, බිත්තරයට පැටවුන් දෙදෙනෙකු ජනනය කිරීමට හැකියාවක් නැත, මන්ද බිත්තර ඇතුළත, පැටවුන්ගේ පෙනහළු චක්‍රය සම්පූර්ණ කිරීමට වගකිව යුතු වායු කුටීරය ඇත. . එහි ප්‍රමාණය එක් සතෙකුට පමණක් නවාතැන් ගත හැකි නිසා, දෙදෙනෙකුට ඉඩ ඉතා කුඩාය (බිත්තරය විශාල වුවද!). එමනිසා, දෙදෙනාටම නිසි ලෙස හුස්ම ගැනීමට නොහැකි වන බැවින්, ඔවුන්ගෙන් කිසිවෙකු චක්රයේ අවසානයෙන් බේරෙන්නේ නැත.
කහ මද දෙකක් සහිත බිත්තරවල පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩුද?
කහ මදය දෙකක් සහිත බිත්තරය වටා ඇති තවත් ප්‍රශ්නයක් නම් පෝෂණ අගයන් සම්බන්ධයෙන් යම් වෙනසක් ඇති විට සාම්ප්රදායික බිත්තරයට සාපේක්ෂව. සහපිළිතුර නැත යන්නයි. ඒවා පරිභෝජනය කරන අයට වැඩි වාසි ලබා දෙන නිසා ඒවා ඊටත් වඩා පෝෂ්‍යදායී විය හැකිය.
මෙයට හේතුව කහ මදය තුළ ප්‍රෝටීන්, ප්‍රතිඔක්සිකාරක, බී විටමින්, කැල්සියම්, ෆෝලික් අම්ලය, කොලීන් සහ ඔමේගා-3 අඩංගු වීමයි. එක් කහ මදය විටමින් A, E, D සහ K නිර්දේශිත දෛනික දීමනාවෙන් 10-20% ලබා දිය හැකිය, දෙකක් තබා!
අනෙකුත් ප්‍රතිලාභ අතර, ආහාර මාංශ පේශි ප්‍රශස්ත කිරීම, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම, HDL මට්ටම (හොඳ කොලෙස්ටරෝල්), සංජානනය වැඩි දියුණු කිරීම, විටමින් වලින් පොහොසත් වීමට අමතරව සෞඛ්‍ය සම්පන්න ලිපිඩ අඩංගු වීමට දායක වේ.
බලන්න: සුරංගනාවි වලිගය: මෙම සාරවත් බව ගැන තව දැනගන්නමේ අනුව, විෂමතාවයක් ලෙස සලකනු ලැබුවද, පෝෂණ අගය සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, කහ මදය දෙකක් සහිත බිත්තරය සාම්ප්රදායික එකට වඩා කිසිඳු ආකාරයකින් වෙනස් නොවේ, ඊට ප්‍රතිවිරුද්ධව, ඊට වඩා වැඩි වාසි ඇත.
බලන්න: මීදුම නිසා වශී වන්න! ශාකය සහ එහි ගුණාංග ගැන වැඩි විස්තර දැනගන්න